Schinduf pentru tensiunii arteriale

Dieta dumneavoastră afectează riscul dumneavoastră pentru multe afecțiuni cronice de sănătate, incluzând hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială. Semințe de schinduf este un condiment care vă poate ajuta tensiunea arterială ca parte a unei alimentații globale echilibrate, iar un nutriționist vă poate ajuta să-l integrați în planul dvs. de masă obișnuit. Dacă aveți nelămuriri legate de tensiunea arterială, discutați cu un medic.

Un castron de semințe de schinduf în centrul unui sortiment de alimente medicinale. (Imagine: fotokris / iStock / Getty Images)

Sodiu

O lingură de semințe de schinduf uscată are 7 miligrame de sodiu, deci poate face parte dintr-o dietă cu conținut scăzut de sodiu pentru a menține citirile normale ale tensiunii arteriale. O dietă bogată în sodiu cauzează hipertensiune arterială, iar adulții sănătoși nu ar trebui să aibă mai mult de 2.300 de miligrame pe zi, conform Ghidului dietetic din 2010 al Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din S.U.A. Ar fi bine să alegeți 7 mg de sodiu peste 1/4 linguriță de sare care conține 581 miligrame de sodiu.

Fibre dietetice

Schinduful are o concentrație mare de fibre dietetice, cu 2,7 grame de fibră într-o lingură de 1 lingură sau de 11,1 grame. O dietă bogată în fibre poate ajuta la controlul tensiunii arteriale, potrivit Centrului de Informare Micronutrient al Linus Pauling Institute. Alte beneficii potențiale ale fibrelor sunt nivelurile scăzute ale colesterolului și o mai bună reglementare a zahărului din sânge, iar sursele bune includ cele mai multe fructe, legume, cereale integrale, fructe cu coajă lemnoasă și fasole. Această porție de schinduf are doar 36 de calorii, deci poate face parte dintr-o dietă pentru a vă controla greutatea.

Alte beneficii

Aceasta poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, dar cele mai frecvente utilizări ale schindufului includ scăderea colesterolului și controlul diabetului zaharat, potrivit Centrului Medical Langone. Unele femei care alăptează utilizează schinduf pentru a stimula producția de lapte. Deoarece schinduful este bogat in fibre dietetice, acesta poate avea un efect de laxativ si poate preveni sau scuti constipatia. O dieta echilibrata pentru prevenirea hipertensiunii arteriale este bogata in fructe, legume, cereale integrale, leguminoase si produse lactate.

Punerea la dispoziție

Semințele de schinduf pot fi consumate simplu ca o gustare, aruncate în supe, salate, paste făinoase și orez sau făcute într-un ceai. Pentru a face ceai de schins, pune o lingură de semințe într-o ceașcă de apă fierbinte și lăsați-o să absoarbă câteva minute. Strângeți semințele afară, adăugați puțină aromă, cum ar fi mierea sau stevia, și bucurați-vă.