Beneficiile și efectele secundare ale glutaminei

Aminoacizii sunt blocuri de proteine, iar glutamina este cel mai abundent aminoacid din mușchi și sânge. În timp ce aminoacizii esențiali nu pot fi făcuți de organism și trebuie consumați în dietă, glutamina este considerată esențial condiționat - deoarece un organism sănătos și netensionat produce cantități adecvate. Cu toate acestea, cererea de glutamină poate depăși oferta în caz de boală critică, leziuni traumatice sau afecțiuni care cauzează pierderi semnificative de mușchi, ceea ce face ca glutamina să fie esențială în aceste situații. Glutamina este postulată pentru a oferi beneficii în greutate, recuperarea exercițiilor fizice și tulburări intestinale, însă sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege rolul acesteia în aceste condiții. Glutamina poate avea efecte secundare și nu trebuie utilizată dacă aveți anumite afecțiuni medicale, așa că solicitați sfatul medicului înainte de utilizare.

funcţii

Glutamina are o varietate de funcții în organism. Ajută la repararea și construirea musculaturii, ajută la alimentarea celulelor care aliniază intestinele și este o componentă importantă a răspunsului imun al organismului. Aceste beneficii pot ajuta la accelerarea vindecării arsurilor, a rănilor deschise și a leziunilor și la reducerea riscului de infecție după intervenția chirurgicală. Atunci când corpul este supus unui stres fizic sever - cum ar fi arsuri grave, leziuni traumatice sau o infecție severă - consumă mai mult glutamină decât poate face din corpul magazinelor musculare. Fără glutamină suplimentară din surse de suplimente sau dietă, cum ar fi carnea, laptele, puiul sau ouăle, consecințele includ vindecarea ușoară a rănilor, riscul de infecție mai mare, starea spitalului mai lungă și scăderea sănătății.

Tratamentul critic, tratamentul traumelor și arsurilor

În unitățile de îngrijire critică, centrele de arsură sau centrele medicale de traumatism, suplimentarea cu glutamina poate fi acordată pentru a completa îngrijirile medicale. Acest aminoacid poate fi administrat enteral - prin tubul de alimentare, pastile, suplimente nutritive lichide sau prin creșterea proteinei în dietă. Suplimentarea poate fi, de asemenea, prin alimentația parenterală, care este atunci când nutriția este perfuzată într-o venă. Un articol de revizuire publicat in aprilie 2014 problema Critical Care legate de suplimente parenterale de glutamina la supravietuirea imbunatatit in timp ce in spital, a scazut durata de sedere spital si o rata mai mica de complicatii infectioase. Cu toate acestea, un articol publicat in numarul din 2015 al revistei "Critical Care" a revizuit cercetarea referitoare la suplimentele de glutamina enterala si nu a gasit aceleasi beneficii. În timp ce timpul de ședere al spitalului a fost redus, iar ratele de deces au fost mai scăzute la persoanele tratate pentru arsuri grave, această revizuire nu a constatat că glutamina enterală a oferit un beneficiu semnificativ în reducerea infecțiilor sau a riscului de complicații la cei aflați în unitățile critice sau de traume.

Greutate Beneficii

Suplimentarea cu glutamină a fost legată de promovarea câștigului muscular și a țesutului slab al organismului la persoanele cu cancer, potrivit unui articol publicat în revista American Journal of Surgery din aprilie 2002. În plus, studiile mici și preliminare sugerează că glutamina poate ajuta pierderea de grăsime corporală la persoanele supraponderale. De exemplu, un articol din ediția din ianuarie 2015 a "Nutriției" a arătat că 6 săptămâni de suplimente de glutamină au dus la pierderea centimetrilor în abdomen și la creșterea țesutului corporal slab. Cu toate acestea, este nevoie de mai multă cercetare pentru a înțelege clar rolul glutaminei în managementul greutății.

Alte beneficii potențiale

Sistemul imunitar este ca o mașină fantezie într-un fel - în mod constant necesită combustibil de înaltă calitate pentru a funcționa corespunzător, iar glutamina joacă un rol major în procesul de alimentare cu combustibil. În plus față de acțiunile sale privind îmbunătățirea funcției imunitare și menținerea celulelor sănătoase în tractul gastrointestinal, glutamina este, de asemenea, legată de inflamația redusă, care poate juca un rol în gestionarea afecțiunilor cum ar fi boala intestinului inflamator sau boala intestinului iritabil. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina riscurile și beneficiile suplimentelor de glutamină în aceste condiții. Multi sportivi iau glutamina deoarece exercitiile excesive epuizeaza depozitele de glutamina si suplimentele de glutamina se gandesc sa accelereze timpul de recuperare, sa previna pierderile musculare si sa faca mai usor construirea si mentinerea masei musculare. Cu toate acestea, aceste beneficii nu au fost încă demonstrate de cercetarea calității.

Avertismente și precauții

Spitalele, centrele de ardere și unitățile de îngrijire critică au mai multe șanse să utilizeze glutamina pentru beneficiile sale bazate pe dovezi, astfel încât suplimentarea poate fi integrată în asistența medicală standard. În aceste situații, glutamina trebuie prescrisă și monitorizată numai de către un medic. Utilizarea de glutamina la persoanele sanatoase nu are inca o cercetare solida pentru a-si sustine eficienta, asa ca discutati cu medicul dumneavoastra inainte de a incepe orice suplimente de glutamina. În timp ce glutamina poate să nu aibă efecte secundare la majoritatea oamenilor, glutamina poate agrava boala hepatică sau ciroza și poate agrava anumite tulburări psihice sau convulsive. Dacă sunteți sensibil la glutamatul monosodic sau MSG, suplimentele de glutamină pot face acest lucru mai rău. Glutamina poate, de asemenea, să interacționeze cu anumite medicamente și suplimente alimentare, și astfel să ia numai suplimente de glutamină sub supravegherea unui medic din domeniul sănătății.

Revizuit de: Kay Peck, MPH, RD