Există alimente care curăță radiațiile din corp?
Expunerea la radiații provine din mai multe surse, nu doar din urma arsurilor nucleare sau a centralelor electrice. Alte surse de radiații includ raze X, microunde, linii electrice, telefoane mobile și monitoare pe calculator. Izotopii radioactivi din caderea nucleară, cum ar fi stronțiu-90, pot rămâne în organism timp de ani, dăuna ADN-ului în interiorul celulelor și provocând mutații. Radiațiile electromagnetice de la dispozitivele electronice trec prin corp, provocând daune imediate ale ADN-ului și formarea de radicali liberi nocivi. Unele alimente conțin substanțe nutritive care elimină în mod natural izotopii și radicalii liberi din organism.
Pectin-bogate Foods
Gooseberries pe ramură (Imagine: Krzysztof Slusarczyk / iStock / Getty Images)Pectina este o polizaharidă structurală găsită în pereții celulari ai plantelor și fructelor. Potrivit "Combaterea radiațiilor și poluanților chimici cu alimente, plante medicinale și vitamine", pectina are capacitatea de a lega reziduurile radioactive și a le îndepărta de pe corp. Pectina acționează ca agent de chelare natural, care este un compus care are o afinitate pentru alte molecule. Agenții de chelatare se leagă de alți compuși, tragându-i din țesuturi sau din sânge, pentru a putea fi eliminați din organism în urină sau fecale. Merele, în special pielea, sunt bogate în pectină, precum și guavele, prunele, capsunile, portocalele și alte fructe citrice. Fructele organice cu contaminare mai redusă cu pesticide sau îngrășăminte sunt cea mai bună alegere, deși pulberea de pectină poate fi luată ca supliment.
Produse alimentare bogate în clorofil
Grau de grau si grau de grau (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)Clorofila a fost numită "sânge verde de plante" datorită structurii sale similare cu cea a hemoglobinei. Clorofila este utilizată de plante pentru a transforma lumina soarelui în energie și conține multe substanțe nutritive sănătoase, inclusiv antioxidanți care pot elimina radicalii liberi. Potrivit cărții "Chlorella", unele studii au constatat că alimente bogate în clorofilă, cum ar fi chlorella, spirulina și lucernă, pot reduce toxicitatea radiațiilor. În special, Chlorella are capacitatea de a neutraliza radiațiile și de condițiile legate de mercur în organism și de a elimina substanțele otrăvitoare, inclusiv cadmiul, dioxinele și PCB-urile. De asemenea, Chlorella poate detoxifica uraniul, plumbul și cuprul. Alte alimente bogate în clorofil includ verdeață cu frunze, țelină, patrunjel, varză de fasole și grâu.
Algii
Salata Wakame cu betisoare (Imagine: Merydolla / iStock / Getty Images)Algele marine, numite și legume marine, nu sunt doar o excelentă sursă de nutrienți, ci sunt bogate atât în alginat de sodiu, cât și în iod, elemente care sunt foarte eficiente pentru a proteja corpul de radiații și pentru a le elimina. Kelp este cel mai cunoscut alge marine, dar celelalte populare se numesc arame, wakame și kombu.
Conform unui studiu realizat de Universitatea McGill din 1964, publicat în "Journal Canadian Medical Association", alginatul de sodiu din carie a redus absorbția de stronțiu radioactiv în intestine cu 50 până la 80%. Alginatul de sodiu a permis calciului să fie absorbit prin peretele intestinal, în timp ce lega cea mai mare parte a stronțiului, care a fost excretat din corp.
Algele marine sunt, de asemenea, o sursă bogată de iod natural. Dacă există o lipsă de iod natural în dietă, iodul-131 radioactiv va fi absorbit și acumulat în glanda tiroidă. Iodul radioactiv lezează tiroida, provocând mutații, umflături și cancer. Consumul de iod natural pe bază de plante ajută la compensarea efectelor secundare ale expunerii la radiații.
Supa japoneză miso conține multe ingrediente care combate efectele radiației, cum ar fi orezul întreg, orzul, soia, sarea marină, alge, ceapa și ciuperca kojikin. Un studiu realizat de Universitatea din Hiroshima din 1990 a concluzionat că persoanele care mănâncă supa miso în mod regulat pot fi de până la cinci ori mai rezistente la intoxicații cu radiații decât persoanele care nu.
