Migdale și acid reflux

Migdalele bogate în nutrienți sunt recomandate ca parte a unei diete sănătoase pentru inimă. Dacă aveți reflux de acid, s-ar putea să vă întrebați dacă migdalele vă vor ajuta sau agrava simptomele. Migdalele au proprietăți nutriționale benefice - nucile sunt o sursă bună de fibre și, de asemenea, ajută la controlul apetitului. Migdalele sunt, de asemenea, alimente cu un conținut scăzut de acid, care ar putea juca un rol în gestionarea simptomelor de reflux de acid. Cu toate acestea, migdalele sunt bogate în grăsimi, ceea ce poate agrava simptomele la unii oameni și dacă sunteți alergic, ar trebui să evitați migdalele. În cele din urmă, acordați atenție simptomelor pentru a determina modul în care această nuci nutritivă se încadrează în planul dvs. de dietă cu acid reflux.

Migdale în și în jurul unui bol de sticlă. (Imagine: mamadela / iStock / Getty Images)

Migdale și acid reflux

Acid reflux apare când sfincterul esofagian inferior, situat în partea superioară a stomacului, nu se închide în mod corespunzător, iar conținutul de stomac înapoi în esofag și gât. Aceste conținuturi ale stomacului pot fi foarte acide și, atunci când sunt regurgitate, pot provoca dureri și disconfort. Este posibil să fi auzit că migdalele pot ajuta cu reflux de acid. În timp ce migdalele au multe beneficii pentru sănătate, există o lipsă de cercetare de calitate care se referă în special la migdale și acid reflux. Cu toate acestea, pe baza profilului lor nutrițional, migdalele ar putea avea un impact pozitiv asupra bolii de reflux acid.

Beneficiile nutriției de migdale

Conform liniilor directoare clinice publicate în 2013 de Colegiul American de Gastroenterologie (ACG), scăderea în greutate reprezintă o strategie cheie în ceea ce privește stilul de viață pentru prevenirea sau îmbunătățirea refluxului acid. O revizuire din iunie 2014, publicată în "Jurnalul American de Nutriție Clinică", a concluzionat că, în ciuda conținutului lor de grăsimi, nucile pot spori scăderea în greutate atunci când fac parte dintr-o dietă cu conținut redus de calorii. Nucile ajută la controlul poftei de mâncare, unul dintre motivele acestui beneficiu, deoarece aportul de calorii este redus după consumul de nuci. Mananca o mână de migdale de zi cu zi poate ajuta indirect reflux de acid, dacă parte a unui plan de pierdere în greutate de succes.

Migdalele sunt o bună sursă de fibre și, conform unui studiu din ianuarie 2005, în "Gut", o dietă bogată în fibre este legată de un risc redus de simptome de reflux acid. Consumul de alimente bogate in fibre poate, de asemenea, preveni constipatia. Deși acest lucru nu poate ajuta în mod direct simptomele refluxului de acid, fibrele pot ajuta la realizarea mișcărilor intestinale normale, relaxând simptomele digestive cum ar fi balonarea și disconfortul abdominal.

Beneficiile migdalelor alcaline

Migdalele, precum și untul de migdale și laptele de migdale, sunt alimente relativ alcaline, mai ales atunci când sunt comparate cu alimentele cu conținut ridicat de acizi, cum ar fi roșiile și fructele citrice. Deoarece alimentele acide pot irita deja esofagul deja inflamat, limitarea acestor alimente poate aduce beneficii unor pacienți cu reflux acid. În plus, consumul de alimente cu conținut scăzut de acid poate reduce aciditatea conținutului stomacului, astfel încât, dacă apare refluxul, are loc mai puțină iritare și deteriorare. Deși nu există studii de calitate privind beneficiile unei diete cu conținut scăzut de acizi în tratamentul refluxului de acid, unii oameni pot descoperi ameliorarea simptomelor atunci când consumă alimente cu conținut scăzut de aciditate.

Probleme potentiale

Din cauza lipsei cercetărilor care arată ameliorarea simptomelor, recomandările clinice ale ACG nu recomandă includerea unor alimente specifice pentru a ajuta la refluxul de acid și nici aceste recomandări nu permit evitarea universală a alimentelor de declanșare comune, cum ar fi alimentele acide sau bogate în grăsimi. În timp ce migdalele pot avea proprietăți utile, ele sunt, de asemenea, o sursă importantă de grăsime - iar grăsimile întârzie golirea stomacului. Conținutul unui stomac plin este mai susceptibil de reflux până în esofag, astfel încât cantități mari de migdale sau orice alune ar putea agrava simptomele. De asemenea, consumarea unor cantități mari de migdale sau unt de migdale chiar înainte de culcare poate reprezenta o problemă - refluxul de noapte pe timpul nopții este mult mai probabil dacă mâncați în interval de două până la trei ore de culcare.

Avertismente și precauții

Măsurile privind dieta și stilul de viață, cum ar fi reducerea greutății, pot fi primul nivel de tratament pentru îmbunătățirea refluxului acid. În plus, medicamentele care blochează acidul sunt utilizate în mod obișnuit pentru a gestiona simptomele. Dincolo de aceste elemente de bază, prin urmărirea simptomelor, este posibil să identificați alimente care îmbunătățesc sau agravează refluxul de acid. Migdalele și alte fructe cu coajă lemnoasă pot fi un plus sănătoasă pentru dieta dvs. dacă le tolerați și mănâncă porții moderate. Cu toate acestea, fructele cu coajă lemnoasă, inclusiv migdalele, sunt o cauză obișnuită a alergiilor alimentare, ceea ce ar putea duce la o reacție fatală. Dacă migdalele nu au făcut parte din dieta dvs. în trecut, o introducere lentă poate fi înțeleaptă. Dacă simptomele de reflux sunt severe sau frecvente, lucrați cu medicul dumneavoastră pe un plan de management. Acid reflux poate duce la probleme grave de sănătate dacă nu este tratată.