Migdale sau fistic și sănătate

Migdalele și fisticul sunt două tipuri de nuci care pot fi foarte benefice pentru sănătatea ta. Acestea conțin cantități semnificative de mai multe substanțe nutritive, iar consumul acestora poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea inimii și nivelul colesterolului. Cu toate acestea, deoarece nuci sunt, de asemenea, bogate in calorii, ar trebui sa le consuma cu moderatie pentru a evita cresterea in greutate. O mână de zile de migdale sau fistic vă poate oferi beneficii nutriționale ținându-vă în același timp talia.

Migdalele și fisticul pot ajuta la scăderea colesterolului. (Imagine: Sveta615 / iStock / Getty Images)

Vitamine și nutrienți

Migdalele conțin magneziu, vitamina E și fier, și au mai mult calciu decât oricare altă piuliță. Ambele migdale și fistic, precum multe alte tipuri de nuci, sunt surse bune de proteine. Acestea conțin, de asemenea, grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care sunt cele "bune" de grăsime, iar schimbarea grăsimilor saturate cu nuci poate îmbunătăți sănătatea dumneavoastră. Aceste fructe cu coajă lemnoasă furnizează de asemenea fibre, care adaugă în vrac în dietă și vă pot ajuta sistemul digestiv să funcționeze mai eficient, precum și să vă ajute să pierdeți greutatea.

Sanatatea inimii

Nucile precum migdalele și fisticul sunt o parte esențială a unei diete sănătoase pentru inimă. Mancatul lor zilnic poate reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge care pot duce la un atac de cord, precum și asigurarea că mucoasa arterelor este sănătoasă. Migdalele și fisticul sunt bogate în acizi grași omega-3, care vă ajută să vă reglați ritmul cardiac, printre alte funcții esențiale. Ele conțin, de asemenea, l-arginină, care poate îmbunătăți flexibilitatea pereților arteriali, făcându-i mai puțin predispuși la formarea de cheaguri.

Colesterol

Grasimile mononesaturate și polinesaturate din migdale și fistic vă pot ajuta să vă îmbunătățiți nivelul ridicat de colesterol. Făcând nuci o parte din dieta sănătoasă a inimii, veți reduce lipoproteinele cu densitate scăzută sau colesterolul "rău", nivelurile din sângele dumneavoastră. Acest lucru poate, la rândul său, ajuta la prevenirea bolilor de inimă, de asemenea, deoarece nivelurile ridicate ale LDL sunt printre principalele cauze ale afecțiunii. Obținerea de cantități adecvate de fibre poate, de asemenea, să vă scadă colesterolul, iar sterolii din plante găsiți în fructe cu coajă lemnoasă pot îmbunătăți și ele.

Dimensiune de servire

Rețineți că, deși grăsimea din fructe cu coajă lemnoasă este de tipul "bun", migdalele și fisticul conțin în continuare cantități mari de grăsimi și calorii. Administrația pentru Alimente și Medicamente recomandă să mănânci o mână de nuci, sau 1,5 oz, în fiecare zi pentru a-ți îmbunătăți sănătatea. Mănâncă fistic și migdale care sunt crude și nesărate; fructele cu coajă lemnoasă acoperite cu zahăr sau sare pot reduce beneficiile pentru sănătate. De asemenea, puteți să vă presați salata sau cerealele cu nuci tăiate pentru a vă ajuta să obțineți acea mână pe zi.