Migdalele și tensiunea arterială

Tensiunea arterială ridicată sau hipertensiunea arterială crește riscul de îmbolnăvire a bolilor de inimă, de rinichi și de accident vascular cerebral. O dieta sanatoasa va poate ajuta sa preveniti hipertensiunea arteriala sau sa va administrati prehypertenzia sau hipertensiunea arteriala. Migdalele sunt alimente hrănitoare și versatile care pot fi componente regulate ale unei alimentații sănătoase pentru a administra tensiunea arterială.

Migdalele și alte fructe cu coajă lemnoasă pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale. (Imagine: Vezi stoc / Vezi stoc / Getty Images)

Potasiu și migdale

Migdalele pot fi benefice pentru tensiunea arterială datorită potasiului. O uncie de migdale conține 208 miligrame de potasiu. Potasiul este un mineral care poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, iar adulții sănătoși ar trebui să primească cel puțin 4.700 de miligrame de potasiu pe zi, conform "Ghidului dietetic pentru americani, 2010." Pentru o gustare bogată în potasiu, rumeniți migdalele în iaurt sau faceți amestec cu migdale, alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide și fructe uscate. Pentru un curs principal cu conținut ridicat de potasiu, halibutul se spală cu migdale zdrobite pe partea de sus.

Greutatea si tensiunea arteriala

Dacă sunteți supraponderal și aveți hipertensiune arterială, pierderea a 7% până la 10% din greutatea corporală poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, potrivit Clinicii Naționale de Rinichi și Boli Urologice Clearinghouse. Persoanele care mănâncă nuci, cum ar fi migdalele, au un risc mai scăzut de creștere în greutate decât cei care evită consumul de nuci, potrivit unui studiu publicat în 2007 în "Obezitate". În comparație cu majoritatea celorlalte tipuri de nuci, migdalele sunt mai scăzute în calorii și mai ridicate în fibrele dietetice, care reprezintă un nutrient de umplere care poate ajuta la prevenirea obezității și, de asemenea, reduce riscul de îmbolnăvire a inimii. Migdalele furnizează 163 de calorii pe uncie, însă pot contribui la creșterea în greutate dacă consumați prea multe. Consumați migdale numai în porții mici pentru a preveni creșterea neintenționată a greutății și un risc crescut de hipertensiune arterială.

Grăsimi mononesaturate și tensiune arterială

Migdalele prăjite la rece oferă 9,4 grame de grăsimi mononesaturate și doar 1,2 grame de grăsimi saturate per uncie. O dieta bogata in grasimi mononesaturate poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale in comparatie cu o dieta bogata in grasimi saturate, potrivit unui studiu publicat intr-un articol din 2006 in "American Journal of Clinical Nutrition". Migdalele au mai multe grăsimi mononesaturate per uncie decât nuci de Brazilia, cashews, nuci și fistic. Grasimile monosaturate pot contribui, de asemenea, la scăderea riscului de apariție a bolilor de inimă datorită efectelor lor asupra creșterii nivelului de colesterol din sânge.

Migdale și sodiu

O dietă cu conținut scăzut de sodiu poate ajuta la prevenirea sau scăderea hipertensiunii arteriale, iar migdalele sunt în mod natural fără sodiu. Adulții sănătoși ar trebui să limiteze aportul zilnic de sodiu la 2.300 miligrame pe zi, iar persoanele cu tensiune arterială ridicată sau care prezintă risc de tensiune arterială ridicată nu trebuie să aibă mai mult de 1.500 miligrame pe zi. Pentru a limita aportul de sodiu, alegeți produsele de migdale nesărate în loc de migdale sărate sau de unt de migdale. O uncie de migdale sarate, praf uscate, contine 186 de miligrame de sodiu.