De ce pizza îmi dă diaree?
Corpul tau ar trebui sa poata digera o felie grasa de pizza fara a provoca probleme. În unele cazuri, totuși, pizza ar putea să vă dărui diaree dacă corpul dumneavoastră are un timp dificil de manevrat unele ingrediente sau dacă felia ta este contaminată. Dacă simptomele persistă mai mult de două zile sau dacă aveți diaree după consumul de pizza, este timpul să vă vedeți medicul.
Pizza pe masă de lemn. (Imagine: grafvision / iStock / Getty Images)Intoleranță la lactoză
Atunci când corpul dvs. nu are suficientă lactază - enzima care descompune lactoza din lapte - ați putea avea episoade de diaree după consumarea unui produs alimentar care conține produse pe bază de lapte, cum ar fi brânza pe pizza. Dacă aveți intoleranță la lactoză, de obicei veți deveni gazos, vă veți simți umflat, veți avea dureri de burtă și chiar vă veți simți greață după ce ați consumat alimentele lactate. Simptomele pot incepe de la 30 de minute pana la doua ore dupa mancator, potrivit National Clearinghouse Information Boli Digestive.
Ingrediente alergii
Dacă sunteți alergic la unul sau mai multe ingrediente din mâncarea preferată, puteți provoca diaree. Laptele, grâul și crustacea sunt câteva dintre alergenii obișnuiți care pot fi legați de ingredientele găsite în pizza. Dacă observați o erupție cutanată la nivelul pielii, aveți un nas curbat sau dacă ochii vă devin roșii și apoși, este un semn că puteți fi alergic la ceva în pizza. În cazul în care limba dumneavoastră se umflă, dacă aveți dureri în piept și dificultăți de respirație la câteva minute după ce ați mâncat, acestea sunt semne de șoc anafilactic. Șocul anafilactic poate fi fatal dacă nu primiți imediat tratament de urgență.
Sensibilitatea la gluten
Diareea este o problemă tipică asociată cu sensibilitatea la gluten sau boala celiacă. Cu boala celiacă, sistemul imunitar vă suprareacționează cu gluten, care este o proteină în grâu, orz, secară și în produsele făcute cu aceste boabe. Dacă aveți boală celiacă, continuați să consumați alimente care conțin gluten, cum ar fi pizza, pot duce la leziuni intestinale. De-a lungul timpului, vilele care absorb substanțele nutritive din intestine devin distruse, ceea ce uneori duce la malnutriție. Ați putea pierde în greutate neintenționat dacă sistemul dumneavoastră nu absorb substanțe nutritive, ați putea suferi de indigestie după ce ați mâncat sau ați devenit constipat.
Contaminarea produselor alimentare
Alimentele manipulate în mod necorespunzător pot deveni contaminate și pot provoca afecțiuni alimentare. Acest lucru se poate întâmpla dacă carnea de pe pizza dvs. nu a fost gătită la temperatura potrivită sau dacă plăcile dvs. fierte complet au fost tăiate pe o suprafață care a intrat în contact cu carnea nealcoolizată sau alte alimente contaminate. Gatiti, care nu-si spala bine mainile, pot sa-ti infecteze si entreea. În aceste condiții, bacteriile sau paraziții intră în pizza, provocând diaree. Dacă aveți o afecțiune alimentară, este posibil să nu puteți controla mișcările intestinului, să aveți crampe în regiunea abdominală sau să aveți o febră. Uneori, problemele nu încep decât după câteva zile după ce au fost infectate.
