Care are mai multe calorii brânză sau unt?
Un subiect de dezbatere este dacă este mai multă îngrășare pentru a pune untul sau brânza topită pe un geam. Deși sunt disponibile mai multe toppinguri nutriționale, răspunsul la această întrebare depinde de cât de mult intenționați să utilizați.
Calorii în unt
O lingura de unt are 102 de calorii, in functie de USDA National Nutrient Database. Acesta conține mai mult de 11 grame de grăsime. Cu fiecare gram de grăsime care conține 9 calorii, acest produs este aproape în întregime din grăsime. Nu conține fibre și cantități neglijabile de proteine și carbohidrați.
Calorii în brânză cremă
Există aproximativ 50 de calorii într-o lingură de brânză obișnuită, care cântărește 14,5 grame. Conține 5 grame de grăsime, aducând totalul caloriilor din grăsime la 45. Cu 45 din 50 de calorii provenite din grăsimi, nu este un aliment pe care ar trebui să îl consumați excesiv dacă încercați să pierdeți.
Concluzie
Gram pentru gram, untul are mai multe calorii decât brânza de cremă, dar țineți cont de dimensiunile porțiunilor pe care le luați. Un pahar de unt este mult mai mic decât o servire tipică de brânză de cremă, astfel încât, probabil, veți pune mai multă brânză de cremă pe bagel decât untul, crescând numărul de calorii consumate. Ce topping este cel mai potrivit pentru dvs. va depinde de cât de mult folosiți. Centrul de sănătate McKinley de la Universitatea din Illinois sugerează înlocuirea brânzei de cremă de grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi sau înlocuirea untului cu margarină pentru scăderea caloriilor și grăsimilor din dieta ta.
