Zer, creatină și glutamină

Proteina din zer, creatina si glutamina sunt substante gasite in natura care sunt de asemenea disponibile sub forma de supliment. Proteina din zer este un supliment proteic de absorbție rapidă care prezintă cea mai mare valoare biologică (BV) a oricărei proteine, ceea ce înseamnă că organismul dumneavoastră o folosește mai bine decât alte proteine. Creatina se găsește în mod natural în alimente, cum ar fi carnea și fructele de mare, și este responsabilă pentru furnizarea de energie pentru țesutul muscular. Glutamina este un aminoacid produs de corpul vostru. Înainte de a lua oricare dintre aceste suplimente, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a vă asigura că este potrivit pentru dumneavoastră.

Proteine ​​din zer

Zerul este o proteină găsită în lapte. Există trei tipuri principale de suplimente din zer, inclusiv concentrate (WPC), izolate (WPI) și hidrolizate. Hidrolizații sunt mai ușor absorbiți decât celelalte tipuri, deci acest tip este utilizat în formulele pentru sugari și suplimentele premium. WPIs conțin 90% sau mai mult de proteine ​​în greutate, în conformitate cu Universitatea din Illinois McKinley Health Center. WPC conține mai puțin de 90% proteină în greutate, astfel încât aceste soiuri conțin puțin mai multe grăsimi și lactoză decât celelalte tipuri. Fiecare tip susține creșterea musculară, pierderea de grăsimi și funcția sistemului imunitar.

Creatina

Creatina este depozitată în țesutul muscular sub formă de fosfocreatină. Este un acid organic implicat în furnizarea de energie musculară în timpul activităților energice, cum ar fi ridicarea greutății sau sprintul. O substanță denumită ATP este responsabilă pentru scurgerea rapidă a energiei pe care o utilizează mușchii în timpul unei ridicări grele sau a unei mișcări energice. Această sursă de energie durează câteva secunde, motiv pentru care este greu să faceți un set greu de ridicare a greutății pentru mai mult de 30 până la 60 de secunde la un moment dat. Creatina stocată în mușchi se sintetizează pentru a produce mai mult ATP atunci când este necesar. Acest lucru permite un număr crescut de repetări și seturi în camera de greutate.

glutamina

Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland (UMMC), glutamina este cel mai abundent aminoacid din organism. Corpul produce glutamina proprie, dar sportivii pot beneficia de glutamina suplimentara. Glutamina este implicată în menținerea funcției sistemului imunitar adecvat și a sănătății musculare. Acesta poate ajuta în procesul de recuperare a mușchilor, care este similar cu efectele proteinei din zer.

Siguranță

Suplimentele de glutamină sunt sigure pentru a fi consumate în doze de până la 1500 mg pe zi, conform UMMC. O excepție de la această regulă este pentru persoanele care suferă de afecțiuni renale / hepatice sau de sindrom Reye. Un studiu publicat în 2001, publicat în "Jurnalul Internațional de Nutriție în Sport și Metabolism Exercițiu", a constatat că proteina din zer luată cu creatină a dat rezultate mai bune comparativ cu administrarea proteinei din zer în monoterapie. Zerul și creatina luate împreună conduc la creșteri mai mari ale masei musculare slabe și ale presei pe o perioadă de testare de șase săptămâni. Înainte de a încerca oricare dintre aceste suplimente, consultați-vă medicul pentru a planifica planul de dozare al fiecărui supliment.