Ce băuturi răcoritoare nu au vreun fel de acid în ele?

Indiferent dacă găsiți sau nu o băutură răcoritoare fără acid depinde de modul în care definiți o "băutură răcoritoare". Unii oameni se gândesc imediat la băuturi carbogazoase când au auzit termenul de băutură răcoritoare. Deoarece carbonarea provine dintr-un acid, aceste băuturi sunt prin natura lor acizi. Alte persoane consideră o băutură răcoritoare orice băutură care nu are nici o băutură "tare". În acest caz, începeți să priviți la apă.

Apă carbogazoasă într-un pahar garnisit cu o pană de var. (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Apă

Departamentul de Sănătate al Dakotei de Sud nu trage nici o lovitură atunci când vine vorba de majoritatea băuturilor răcoritoare. Aceasta avertizează că acestea nu au "valoare nutritivă" și sugerează că oamenii ar trebui să opteze pentru apă și lapte. În special, recomandă părinților să dea un bun exemplu reducând consumul de băuturi răcoritoare și oferind copiilor o cantitate limitată de băuturi. Oficialii din domeniul sănătății subliniază că apa are "fără zahăr, fără acid, fără calorii și poate conține fluor, ceea ce face dinții mai puternici".

Arome și băuturi alcoolice aromate

Dacă vă lărgi definiția băuturilor răcoritoare pentru a include băuturi cum ar fi ape aromatizate, băuturi energizante și sucuri, este posibil să pierdeți acizii, dar probabil că veți obține mai mult zahăr. Departamentul de Sănătate al Dakotei de Sud avertizează că "zahărul din băuturile răcoritoare se combină cu bacteriile din gură pentru a forma un acid". Acest acid atacă smalțul dintelui cu fiecare gust. Vă recomandă să vă lustruiți gura cu apă după ce ați luat o băutură răcoritoare pentru a dilua zahărul și a întrerupe procesul de dezintegrare a dinților. Fiți conștienți de faptul că unele dintre aceste băuturi își iau aroma de acid citric. Verificați etichetele de ingrediente.

Nu sunt băuturi carbogazoase

Apa carbonată este un ingredient cheie în băuturile răcoritoare nealcoolice. Se formează atunci când gazul de bioxid de carbon reacționează cu apa și devine acid carbonic. Ursula Jonsson de la American Beverage Association spune că "toate băuturile carbogazoase au acizi - acidul carbonic". Ea observă că sucurile și ceaiurile pot conține și acizi, deși unele dintre acestea sunt "în mod natural". Acidul fosforic este un alt acid frecvent întâlnit în băuturile răcoritoare carbogazoase. Asociația americană pentru băuturi descrie acest acid ca agent de aromatizare care "asigură tartură și acționează ca un conservant". Cola iubitorii vor fi familiarizați cu gustul său tangy.