Care este valoarea nutritivă a unei clementine?
O clementină este adesea gândită doar ca o portocalie mică, dar este un fruct ca și altul. Potrivit USDA, acestea sunt o cruce între un mandarin chinezesc și o portocală, și sunt ambalate pline de beneficii nutriționale. Clementinele sunt mai mici decât o portocală și au o carne mult mai subțire, care are o culoare mai portocalie. Ei fac o gustare mare, iar copiii sunt deosebit de îndrăgostiți de ei.
Vitamina C
O clementină conține 36 miligrame de vitamină C. Pentru un copil cu vârsta de până la 8 ani, cu un ADR de 15 până la 25 de miligrame de vitamina C, care ar îndeplini cerințele zilnice recomandate. Pentru un copil cu vârsta cuprinsă între 9 ani și 18 ani, cu o RDA de 45 până la 75 de miligrame, două clementine ar satisface nevoile organismului și ar oferi mai mult de două treimi din nevoile unui adult.
Potrivit cercetătorilor de la Institutul Linus Pauling din Oregon, vitamina C este necesară pentru producerea de colagen, care este un compus structural pe tot corpul, de la piele la oase. Ajută la transportul grăsimii în celule pentru al transforma în energie și chiar ajută la transformarea colesterolului în bilă, care poate juca un rol în protejarea bolii de inimă și a pietrelor biliari. Deoarece oamenii nu își pot produce propria vitamină C în organism, trebuie să o consumăm dintr-o sursă exterioară.
Calciu
Clementinele conțin, de asemenea, 22 miligrame de calciu, ceea ce este necesar pentru contracția musculară și creșterea osului. Deși acest procent reprezintă doar un mic procent din RDA atât pentru copii (500 de miligrame) cât și pentru adulți (1000 până la 1300 miligrame), acesta este un mineral vital și consumul de clementină vă poate ajuta să ajungeți la ADN-ul dumneavoastră de calciu.
Potasiu
O clementină conține 131 miligrame de potasiu, care este un alt element esențial pentru un organism sănătos. American Heart Association afirmă că potasiul menține echilibrul de apă în organism între celule și fluide ale corpului, ajută la contracția musculară la fel ca și calciul și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Consumul unei diete bine echilibrate, care include alte fructe și legume proaspete, împreună cu clementine, va asigura aportul adecvat de potasiu.
Alte beneficii
Beneficiile nutritive ale clementinelor nu se opresc aici. Ele conțin numai 35 de calorii și 8 grame de carbohidrați. Acestea conțin, de asemenea, 1,3 grame de fibre, care mențin digestia sănătoasă și ajutoarele cu pierdere în greutate.
