Pagina principala » Mancare si bautura » Ce este cloritul de sodiu?

    Ce este cloritul de sodiu?

    Cloritul de sodiu este un produs chimic pe bază de sare, care prezintă elementul clor. Are câteva utilizări practice și este foarte asemănătoare cu cloratul de sodiu, un aditiv alimentar comun. Majoritatea oamenilor interacționează frecvent cu cloritul de sodiu, dar nu-l dau seama, deoarece chimicul este foarte rar interacționat cu porții mari. Deși nu sunt periculoase în cantități mici, dozele mari de clorit de sodiu pot fi periculoase.

    O lingură de plastic albastru poură cloritul de sodiu într-un borcan pe un contor alb. (Imagine: Jiradelta / iStock / Getty Images)

    Compoziție chimică

    Cloritul de sodiu este produsul a trei elemente: sodiu (Na), clor (Cl) și oxigen. În fiecare moleculă, un atom de sodiu și un atom de clor se leagă cu doi atomi de oxigen. Ecuația chimică pentru această compoziție este NaCI02. Se găsește în formă solidă sub formă de pulbere albă și este, de asemenea, solubil în apă. Sub căldură mare, poate fi explozivă.

    Puterea oxidantă

    Una dintre principalele utilizări ale clorului de sodiu este ca un oxidant. Este utilă în înălbirea diferitelor tipuri de materiale, cum ar fi lemn, uleiuri și alte produse textile. Aceasta poate ajuta la dezactivarea mai multor tipuri de otrăvuri prin interacțiunea cu ele și schimbarea compoziției lor chimice. Puterile de oxidare a clorului de sodiu îl fac, de asemenea, un pesticid și un erbicid util.

    Agricultură

    Potrivit Health Science Spirit, cloritul de sodiu are o aplicare pe scară largă în agricultură. Acesta poate fi combinat cu acid citric, care ajută la acidifierea acestuia și se aplică produselor alimentare ca tratament antimicrobian. Acest tratament poate fi folosit pe carne, păsări de curte, pește, fructe și legume. Se poate aplica în tratamente alimentare și apă pentru a ucide diverse microbi și paraziți fără a elimina bacteriile sănătoase necesare sistemului nostru digestiv.

    Alte utilizări

    Potrivit Health Science Spirit, cloritul de sodiu poate fi un tratament eficient al durerilor de dinți. Se poate transforma, de asemenea, unele metale grele solubile, făcându-le mai ușor pentru a fi expulzați din corp. Unul dintre beneficiile tratamentului său intern este acela că acesta nu reacționează prost cu materia organică, inclusiv alimentele noastre și propriile noastre organisme.

    Avertizare

    În timp ce cloritul de sodiu este sigur în doze mici, poate fi dăunător pentru sănătatea dumneavoastră dacă este consumat în doze mai mari de o jumătate de linguriță. Dacă se întâmplă acest lucru, ar trebui să începeți imediat să beți apă și să continuați să beți pentru a dilua substanța chimică. Call Poison Control pentru îndrumări pas cu pas și, dacă este necesar, ajutor medical. Health Science Spirit recomandă, de asemenea, adăugarea unei jumătăți de linguriță de bicarbonat de sodiu cu fiecare băutură de sticlă. De asemenea, puteți lua în considerare inducerea vărsăturilor după ce ați băut mai multe ochelari. Rețineți că cloritul de sodiu poate irita ochii și nu ar trebui să intre în contact cu acestea.

    Articolul următor
    Ce este nitratul de sodiu?
    Articolul precedent
    Ce este caseinatul de sodiu?