Ce este Pizza mai sănătoasă sau aripi de bivol?
Nici pizza, nici aripi de bivol nu sare ca alimente deosebit de sănătoase, dar uneori, după o zi lungă când nu ai chef să gătești, să ai ceva de mâncare, rapid și ușor, poate fi ceea ce vrei. Alimentele rapide nu sunt toate la fel, și puteți face alegeri inteligente care să vă mențină în conformitate cu obiectivele dvs. de viață sănătos.
O farfurie de aripi cu telina si sos de imbibare. (Imagine: taden / iStock / Getty Images)Bătălia de la calorii
Unul dintre primele lucruri pe care trebuie să le țineți cont atunci când decideți dintre cele două alimente este mai sănătos este conținutul de calorii. Potrivit BBC News, pizza medie medie conține între 836 și 929 de calorii. Conținutul de calorii al aripilor poate varia foarte mult în funcție de cât de mulți vin într-o porție. Un aperitiv de aripi dintr-un restaurant popular poate oferi între 860 și 1250 de calorii, dar o porție dintr-un restaurant popular de pizza vine la doar 170 de calorii.
Administrarea macronutrientilor
Macronutrienții din dieta dvs. sunt proteine, carbohidrați și grăsimi. Buffalo aripile sunt predominant pe bază de proteine și grăsimi, cu carbohidrați provenind numai din sos. Pizza, dimpotrivă, poate fi ridicată în toate cele trei macronutrienți. Crusta este carbohidratică, deoarece este făcută cu făină, în timp ce orice brânză și toppinguri de carne cranesc conținutul de proteine și grăsimi. Puteți reduce cantitatea de grăsime prin alegerea cărnii slabe sau a peștelui, a brânzei cu conținut scăzut de grăsimi și a legumelor ca topping, dar carbohidrații vor rămâne înalți.
În speranța pentru sănătate
Puteți face atât pizza, cât și aripi de bivoli puțin sănătoși sau cu dietă prietenoasă, cu câteva ajustări simple. Site-ul "Eating Well" sugerează utilizarea aluatului de pizza din grâu integral, înlocuind mozzarella cu conținut scăzut de grăsime și folosindu-se legume sau chiar fructe. O altă opțiune este să folosiți o tortilla pentru bază dacă vă faceți propria dvs. pizza. Dacă alegeți aripi, Maggie Brooks din revista "Boston" recomandă să coaceți sau să coaceți mai mult decât să prăjiți. Îndepărtați excesul de grăsime înainte de pregătire și gătire și evitați utilizarea sosurilor și a marinelor zaharoase.
Războiul de nutriție
Unele aripi de bivoli vor fi mai scăzute în calorii, carbohidrați și grăsimi decât pizza, dar alimentația oferită de unul sau altul depinde, de asemenea, de dimensiunea de servire. Atunci când sunt achiziționate într-un restaurant sau ca o scoatere, atât aripile de pizza, cât și a bivoliilor sunt susceptibile de a fi bogate în carbohidrați rafinat și grăsimi nesănătoase. O opțiune mai bună atunci când sunteți pofta de aceste alimente este de a face dvs. de la domiciliu, astfel încât să vă controla exact ceea ce merge în fiecare.
