Ce ajută la absorbția B-12?

Vitamina B-12 este una dintre cele opt vitamine B care alcătuiesc complexul B. Acesta joacă un rol crucial în a ajuta organismul dumneavoastră să producă celule noi, inclusiv celule roșii din sânge, care transportă oxigen și nutrienți în întregul corp. B-12 există în mai multe forme colectiv cunoscute sub numele de cobalamine, care conțin elementul mineral cobalt. Corpul tau absoarbe B-12 din alimentele pe care le mananci cu ajutorul acizilor si enzimelor.

Doctorul injecta supliment în brațul pacientului. (Imagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Pepsină

În alimente, vitamina B-12 este legată de proteine. Corpul tau foloseste pepsina, o enzima, pentru a sparge proteinele in aminoacizii sai componenti. Eliberarea pepsinei este stimulată de o substanță gastrică numită acid clorhidric. Pepsina este una dintre cele trei enzime care ajută la digerarea proteinei, celelalte două fiind tripsina și chymotripsina. Dacă organismul dvs. nu produce suficientă pepsină, ar fi o provocare pentru dumneavoastră să absorbiți B-12.

Factorul intrinsec

Factorul intrinsec este o proteină produsă de celulele din căptușeala stomacului. Este necesar ca intestinele să absoarbă B-12. După ce B-12 este eliberat de acidul clorhidric și de pepsină, enzimele pancreatice se leagă la B-12 pentru o digestie ulterioară, apoi eliberează B-12 pentru ca factorul intrinsec să se lege de acesta, ceea ce îl transportă apoi în sânge. Anemia pernicioasă este atunci când vă lipsește factorul intrinsec deoarece sistemul imunitar expediază anticorpi pentru a ataca factorul intrinsec, provocând deficiență.

Sublingual B-12

Unii indivizi nu produc suficientă aciditate, pepsină sau factor intrinsec pentru a digera cantități suficiente de B-12 din dieta lor. Sublingvularul B-12 este disponibil ca supliment alimentar și este conceput pentru a evita digestia stomacului. În general, permiteți ca tableta sublinguală să se dizolve sub limbă, unde este transportată în sânge prin vene sub limbă. Acest lucru ar putea ajuta la îmbunătățirea absorbției, dacă aveți probleme gastrice.

injecţiile

Dacă aveți anemie pernicioasă, aceasta este o afecțiune pe tot parcursul vieții. Corpul tău nu poate digera B-12 din mâncarea pe care o mănânci, ceea ce face necesară suplimentarea. Medicul va prescrie în principal injecții B-12, care sunt injectate în mușchiul dvs. și sunt rapid absorbite în sânge. Alternative la injecțiile cu B-12 includ plasturii transdermici care sunt purtați timp de 24 până la 48 de ore și eliberează încet B-12, care este transferat prin piele în sânge.

riscuri

Deoarece absorbția B-12 depinde de acizii gastrici și de enzimele speciale, creșteți riscul de a dezvolta deficiență de B-12 dacă consumați frecvent alcool, ceea ce poate distruge aceste enzime. Operațiile de stomac vă compromit abilitatea de a absorbi eficient B-12. Consultați medicul dumneavoastră cu privire la absorbția B-12 dacă ați avut o intervenție chirurgicală la stomac.