Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de orez brun?
Ceaiul de orez brun, cunoscut sub numele de "genmaicha" în japoneză, este un amestec special de ceai verde și orez brun prăjit. Ceaiul din orezul brun conține flavonoide, antioxidanți, minerale și vitamine. Beneficiile de sănătate ale ceaiului de orez brun sunt comparabile cu cele ale ceaiului verde. Orezul din ceai de orez are o aromă și aromă de nuci, și îl puteți servi cald sau îl puteți folosi pentru a face ceai cu gheață.
O ceașcă de ceai de orez brun. (Imagine: Jowita Stachowiak / iStock / Getty Images)Bogat în polifenoli
Ceaiul din orezul brun contine antioxidanti cunoscuti ca polifenoli, potrivit studiilor efectuate de Universitatea Western Reserve din Cleveland, Ohio. Polifenolii din ceaiul verde pot semnala celulele canceroase pentru a interzice reproducerea prin stimularea unui proces natural de moarte celulara programata cunoscut sub numele de apoptoza.
Risc mai mic de cancer
Studiile efectuate în China au arătat că bărbații și femeile care au consumat cel puțin o ceașcă de ceai de orez brun o dată pe săptămână timp de șase luni au scăzut riscurile de cancer de colon, pancreatic și rectal mai mult decât cei care nu au consumat ceai de orez brun. Potrivit Consiliului Național de Cercetare, Japonia are cea mai mică rată de cancer, care este atribuită consumului mare de ceai verde îmbunătățit, cum ar fi ceaiul de orez brun. Studiile suplimentare sunt justificate pentru a confirma corelația dintre ceaiul de orez brun și cancer. Nu trebuie să vă autoprotejezi cu ceai de orez brun, în locul sfaturilor medicale. Dacă suferiți de boli de inimă sau luați anticoagulante, consultați un medic înainte de a adăuga ceai de orez brun la dieta dumneavoastră.
Minerale benefice și vitamine
Ceaiul de orez ceai contine seleniu, un mineral vital care ajuta la mentinerea functiei tiroidiene si regleaza hormonii si metabolismul. Ceaiul din orezul brun este de asemenea abundent în mangan, un mineral esențial care menține funcțiile nervoase sănătoase, stabilizează nivelul zahărului din sânge și ajută organismul să sintetizeze colesterolul și acizii grași esențiali. Beneficiile de sănătate ale ceaiului de orez brun includ vitaminele B, fibrele și fierul.
