Care sunt beneficiile pentru sănătate ale pâinii de banane?
În funcție de locul în care obțineți pâinea dvs. de banane, poate fi o bomba de sănătate sau o creștere a sănătății. Multe paine ambalate și de panificație tind să fie bogate în calorii, zahăr și grăsimi. Cu toate acestea, opțiunile pentru pâini mai sănătoase sunt în creștere, deoarece companiile și brutarii devin mai conștienți de dorința pentru o bucată de banană mai ușoară și mai nutritivă. Efectuarea propriului dvs. acasă este modalitatea ideală de a controla ingredientele pentru o pâine sănătoasă, delicioasă, pe care o puteți savura zilnic.
O pâine de pâine de banane lângă o grămadă de banane coapte. (Imagine: olvas / iStock / Getty Images)Cereale integrale
Achiziționați sau pregătiți pâine de banane cu cereale integrale, în comparație cu pâine cu făină albă rafinată. Făina rafinată are o valoare nutritivă mică, după ce a fost îndepărtată din tărâțe și straturi de germeni, ceea ce duce la pierderi de vitamine, minerale și fibre esențiale. În schimb, deoarece făina de cereale integrale reține toate straturile de cereale, acestea sunt o sursă de vitamine și minerale, inclusiv vitaminele B-6 și magneziu pentru producerea de energie. Pâinea cu banană integrală este, de asemenea, o sursă de fibre, care ajută la o digestie bună și crește saturația.
banane
Bananele sunt toate stele ale pâinii banane, dând un gust și aromă dulce în mod natural la tratamentul. Fructele galbene sunt o sursă de carbohidrați, un nutrient esențial folosit drept combustibil pentru procesele mentale și fizice. Dieteticianul și nutriționistul înregistrat Megan Ware notează la "Medical News Today" că bananele pot ajuta la scăderea riscului de cancer, scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea sănătății digestive. Acest lucru se datorează vitaminelor sale, inclusiv vitaminele A și C; minerale, inclusiv potasiu; și fibre dietetice.
Proteină
Deși pâinea de banane tinde să fie bogată în carbohidrați, poate fi o sursă de proteine cu ingrediente potrivite. Proteina este un nutrient esențial necesar pentru creșterea, repararea și recuperarea mușchilor. De asemenea, ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge, satisfăcând un apetit care-i foame pentru a vă împiedica să mâncați pâinea plină. Potrivit USDA National Nutrient Database, o felie de 60 de grame de pâine de banane poate avea aproximativ 3 grame de proteine.
Sănătoase grăsimi
Banana de pâine oferă grăsimi sănătoase mononesaturate cu ingrediente precum nuci și ulei de măsline. Teresa Cutter de la bucătarul sănătos afirmă că grăsimile sănătoase ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge, precum și la scăderea nivelului de colesterol. Cutter pregătește o pâine de banane folosind 2 cesti de făină de migdale, 1/4 cană de semințe de semințe măcinate și o jumătate de cană de ulei de măsline pentru o pâine bogată în nutriție și decadentă. Topiti o felie cu oua lapte pentru micul dejun sau o lingura de unt de arahide pentru o gustare dupa-amiaza.