Care sunt avantajele supa de spanac?
Supa de spanac poate furniza beneficii de sănătate datorită faptului că leguma este atât de densă în nutrienți. Spanacul a dezvoltat o reputație pentru că este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume, potrivit celor mai sănătoase alimente din lume. Se recomandă, totuși, că spanacul conține oxilați naturali, care pot interfera cu absorbția de calciu. Spanacul poate, de asemenea, să joace haos cu probleme de rinichi și / sau vezica biliară. Consultați-vă medicul înainte de a vă consuma dacă aveți probleme de sănătate.
Bun pentru gestionarea greutății
Supa de spanac poate avea un conținut scăzut de calorii și de grăsimi. Supa de spanac făcută cu un bulion de apă sau de legume va conține cele mai puține calorii. Supa obținută din lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi va furniza mai multe calorii, dar mai puține decât supele pe bază de cremă. Toate legumele oferă puține calorii și cantități neglijabile de grăsimi. Spanacul conține numai trei calorii pe porție de 1/2 cană, potrivit Fundației Produce for Better Health. Conținutul scăzut de calorii din Spinach îl face ideal pentru pierderea sau gestionarea greutății.
Creste nivelul de energie
Spanacul conține cantități bogate de fier, un mineral esențial necesar pentru a reglementa creșterea celulelor. Fierul este necesar de către proteinele din celulele roșii din sânge, hemoglobină, pentru a transporta oxigenul în țesuturile din întregul corp, potrivit Institutului Național de Sănătate. Deficitul de fier poate duce la oboseală, scăderea imunității și performanța slabă a muncii. Spanacul poate furniza fier fără calorii sau grăsimi din produsele din carne bogate în fier. Fierul din supă de spanac este necesar în mod special de către copiii, femeile menstruale și / sau care alăptează, vârstnicii și adolescenții.
Îmbunătățirea puterii minții
Supa de spanac poate imbunatati nivelul de functionare a creierului, potrivit celor mai sanatoase alimente din lume. Legumele verzi cu frunze, inclusiv spanacul, conțin cantități bogate de antioxidanți benefici, cum ar fi vitamina E. Acest antioxidant poate ajuta la încetinirea declinului capacității cognitive și a performanței mentale. Capacitatea dvs. de învățare și abilitățile motorii se pot îmbunătăți. Mintea poate rămâne mai tânără pentru mai mult timp. Supa de spanac făcută cu puțin ulei de măsline poate ajuta la creșterea absorbției vitaminei E.
Anti-inflamator
Supa de spanac posedă substanțe nutritive care oferă proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la reducerea inflamației în întregul corp, potrivit celor mai sănătoase alimente din lume. Inflamația joacă un rol în astm, migrene, dureri de cap, osteoporoză și poliartrită reumatoidă. Produsele nutritive antiinflamatorii includ o componentă a vitaminei A cunoscute sub numele de beta-caroten, vitamina K, magneziu, riboflavină și vitamina C.
Îmbunătățește sănătatea oaselor
Spanacul proaspăt furnizează peste 200% din necesarul zilnic de vitamina K, potrivit celor mai sănătoase alimente din lume. O servire cu 1 cupă de spanac gătit, echivalentul a șase cesti proaspeți, furnizează mai mult de 10 ori ADR-ul acestui nutrient vital. Vitamina K ajută la prevenirea osteoclastelor de ruperea osului. Bacteriile care protejează bacteria transformă vitamina K1 în vitamina K2, care activează proteina osoasă non-colagen importantă, osteocalcinul. Acest proces ajută ancorarea moleculelor de calciu localizate în interiorul oaselor. În plus față de vitamina K, spanacul conține cantități bogate de calciu și magneziu din oase. O servire de 1/2-cana de spanac crud conține 15 mg de calciu și 12 mg de magneziu, în conformitate cu Produce pentru o mai bună bază de sănătate.