Care sunt avantajele pudrei de ceai verde Matcha?

Ceaiul verde este cunoscut pentru proprietatile sale sanatoase, iar ceaiul matcha nu face exceptie. O ceașcă de ceai matcha este egală cu valorile nutriționale și antioxidante ale 10 cești de ceai verde preparat, spune matchasource.com. Consumul de pudră matcha este o alegere mai nutritivă decât ceaiul fabricat din frunze și apoi înțesat. Adăugarea de ceai verde matcha la o dietă este o modalitate ușoară de a stimula sănătatea și sănătatea.

Planta camellia sinesis produce ceai verde, spune domatcha.com. (Imagine: Sursă imagine / Photodisc / Getty Images)

Lupta împotriva bolii

Matcha ceai verde conține antioxidanți, similar cu alte tipuri de ceai verde. Matchasource.com afirmă că nivelurile de antioxidanți din ceaiul verde matcha sunt mai mari decât cele ale spanacului și afine. Antioxidantele ajuta la protejarea celulelor impotriva radicalilor liberi care pot distruge celulele si tesuturile si ajuta la intarirea sistemului imunitar, spune domatcha.com. Catechinele sunt tipuri de antioxidanți care sunt prezente numai în ceaiurile verzi. Epigallocatechin galatul sau EGCg este un catechin cunoscut pentru proprietățile sale puternice de combatere a cancerului și reprezintă 60% din catechinele găsite în ceaiul verde matcha, potrivit matchasource.com.

Relaxare mintală

L-theanina este un aminoacid găsit aproape exclusiv în ceellia sinesis și poate induce valuri alfa obișnuit doar prin meditație, spune domatcha.com. În această stare de spirit, calmul apare împreună cu claritatea mentală și vigilența, dar într-o stare generală de relaxare. L-theanina contracarează efectul stimulant al cofeinei și ajută la scăderea tensiunii arteriale, la ameliorarea memoriei, la reducerea simptomelor PMS și la reducerea stresului, potrivit domatcha.com. Efectele L-theaninei încep de obicei o jumătate de oră după ce se consumă o cești de ceai Matcha și poate dura 8-12 ore, spune domatcha.com.

Detoxifiere

Ceaiul provine din frunze, care își fac culoarea dintr-o substanță numită clorofilă. Clorofila ajuta la eliminarea metalelor grele si a toxinelor din organism, potrivit matchasource.com. Spre deosebire de ceaiurile în care frunzele sunt aruncate odată ce se face ceaiul, ceaiul verde matcha se face din pulberea care se consumă odată cu ceaiul. Consumul de pulbere de ceai verde care conține clorofila îmbracă ceaiul cu proprietăți de dezintoxicare. Clorofila ajuta, de asemenea, la echilibrarea pH-ului in sange si contine proprietati antibacteriene, spune domatcha.com.

Cafeină

Ceaiul Matcha este bogat în cofeină, dar acționează diferit decât cel din alte ceaiuri și cafea. Domatcha.com explică faptul că cafeina din ceaiul Matcha se atașează de catechinele și se eliberează încet în fluxul sanguin, deoarece catechinele sunt defalcate. Acest lucru îi dă băuturii energie susținută mai degrabă decât exploziile scurte de energie intensă, urmate de scăderi. Acest lucru, împreună cu L-theanina, oferă un stimul mai puțin deranjant de cafeină.