Care sunt beneficiile biscuiților digestiv?
Nu judecați un singur produs numai cu numele. În timp ce biscuitul digestiv a apărut la începutul secolului al XIX-lea ca un aliment care ajută la digestie, potrivit site-ului The Foods of England, versiunea modernă ar putea să nu fie la fel de eficientă. Biscuitele digestive sunt o sursă de boabe și fibre întregi, dar este posibil să fiți mai bine să le consumați ca pe un tratament mai degrabă decât ca o parte obișnuită a dietei dvs..
Un teanc de biscuiți digiți de casă pe masă de lemn. (Imagine: CatherinePro / iStock / Getty Images)Profilul nutrițional
Două biscuiți conțin 140 de calorii, 6 grame de grăsime, 19 grame de carbohidrați, 1 gram de fibre, 5 grame de zahăr, 2 grame de proteine și 160 de miligrame de sodiu. Biscuiții digestivi nu reprezintă o sursă importantă de vitamine sau minerale. Ghidul dietetic 2010 pentru americani vă recomandă să vă limitați consumul de alimente cu adaos de grăsimi și zahăr, cum ar fi biscuiții digestivi, deoarece contribuie la calorii și oferă o valoare nutritivă foarte mică.
Cereale integrale
Deși ingredientele variază în funcție de marca biscuiților digestivi pe care îi mâncați, unele mărci conțin făină de grâu integral. Persoanele care mănâncă mai multe cereale integrale au un timp mai ușor de a-și administra greutatea și pot prezenta un risc mai scăzut de boli de inimă. Consumul mai mult de cereale integrale poate, de asemenea, să vă scadă riscul de apariție a diabetului zaharat. În mod ideal, făina de grâu integral ar trebui să fie listată ca primul ingredient pentru a vă asigura că beneficiați de toate avantajele.
Unele fibre
Biscuiții digestivi nu reprezintă o sursă importantă de fibre, dar pot fi capabili să vă împingă spre satisfacerea nevoilor dumneavoastră. Majoritatea americanilor nu primesc suficientă fibră în dieta lor, potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică. Aveți nevoie de 14 grame de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii pe care le consumați, sau aproximativ 25 de grame pentru femei și 38 de grame pentru bărbați. Întâlnirea fibrelor zilnice necesită nu numai atenuarea constipației, ci și reducerea riscului de îmbolnăvire cronică. De asemenea, fibrele ajută la controlul apetitului și sunt benefice celor care încearcă să piardă sau să mențină o greutate sănătoasă.
Nu prea mult sodiu
O porție de două biscuiți digestiv conține 160 de miligrame de sodiu. Deși, din punct de vedere tehnic, nu este un produs alimentar cu conținut scăzut de sodiu, nu este departe de recomandarea a 140 de miligrame recomandate pentru a desemna un produs alimentar drept sodiu scăzut bazat pe indicațiile privind etichetarea produselor alimentare. Majoritatea americanilor primesc prea mult sodiu în dieta lor, în conformitate cu Ghidul dietetic 2010. Consumul ridicat de sodiu este legat de tensiunea arterială ridicată, care crește riscul de boli de inimă, insuficiență cardiacă congestivă și afecțiuni renale. O dietă sănătoasă ar trebui să limiteze aportul de sodiu la mai puțin de 2.300 de miligrame pe zi, sau dacă aveți peste 50 de ani, aveți tensiune arterială ridicată sau sunteți de origine africană, limitată la 1.500 miligrame pe zi. Includerea alimentelor cu conținut scăzut de sodiu, cum ar fi biscuiții digestivi, vă poate ajuta să rămâneți în cadrul recomandărilor zilnice de sodiu.
