Care sunt avantajele ceaiului de scortisoara?
Mirosul de sezon de scorțișoară provine din coaja de copaci găsite în largul coastei de sud-est a Indiei, pe insula Sri Lanka. Cum scorțișoara era o marfă rară în Asia de Vest, Europa și Africa, condimentul era vândut la prețuri care au contribuit la crearea multor națiuni prosperă. Deși scorțișoara a fost inițial apreciată ca aditiv culinar, beneficiile sale se îndreaptă în continuare. Încercați să fierbeți câteva mere fără semințe fără semințe, drenând ceaiul și adăugând o ciupitură de scorțișoară pentru a culege tot ce are mirodenii.
Scorțișoară și mere roșu (Imagine: peanut_roaster / iStock / Getty Images)Sânge de sânge și stabilizator de colesterol
Scorțișoara a fost găsită pentru a ajuta la reglarea zahărului din sânge și la scăderea colesterolului. Un studiu realizat de Universitatea de Agricultură NWFP din Pakistan a constatat că 1 până la 6 grame de scorțișoară luate zilnic au redus nivelul zahărului din sânge, trigliceridelor și colesterolului la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Adăugarea de scorțișoară la ceaiul de măr mărește rolul inerent al fructelor în metabolizarea colesterolului printr-un impuls suplimentar de mangan.
Vitamina B-6
Merele ajută la transportarea și creșterea cantității de oxigen necesară sistemelor corporale prin intermediul vitaminei B-6 solubile în apă pe care o conțin. Potrivit Oficiului Suplimentelor Dietetice, vitamina B-6 joacă, de asemenea, un rol vital în sistemul imunitar, ajutând la menținerea organelor limfoide care produc celule albe din sânge. Universitatea din Arizona a constatat că scorțișoară poate spori rolul lui B-6 prin asigurarea suportului antioxidant pentru celulele epiteliale umane deteriorate.
Suport fibră optică
Împreună cu prevenirea constipației, hemoroizilor și diverticulozei, fibrele dietetice găsite în mere și scorțișoară pot ajuta la prevenirea cancerului de colon. Colorado State University spune că acest lucru reflectă capacitatea fibrelor de a accelera eliminarea deșeurilor, permițând o expunere mai redusă la toxine din sistemul digestiv. Biblioteca Națională de Medicină din S.U.A. a descoperit că extractele de scorțișoară sunt chemo-preventive pentru cancerul de colon datorită capacității sale de a proteja celulele împotriva stresului oxidativ.