Pagina principala » Mancare si bautura » Beneficiile pentru sănătate ale whisky

    Beneficiile pentru sănătate ale whisky

    Whisky este un alcool derivat din cereale, care este creat prin fermentarea secară, orz, grâu sau porumb. Oamenii din întreaga lume fac și beau diferite soiuri de whisky și fiecare whisky are un gust distinct. Deși orice tip de alcool poate fi ucigaș în exces, comunitatea medicală a descoperit unele beneficii pentru sănătate pentru a bea cantități moderate de alcool, în special whisky.

    Variați whisky-ul pe un platou. (Imagine: svengine / iStock / Getty Images)

    Fără grăsime

    Departamentul Agriculturii din S.U.A. declară că o cantitate de 1,5 l oz. împușcat de whisky nu conține nici o grăsime. Pentru majoritatea persoanelor, o dietă sănătoasă este considerată una cu conținut scăzut de grăsimi.

    Carbohidrați scăzut

    O cantitate de 1,5 oz. servirea de whisky conține doar 0,04 g de carbohidrați. Aceasta este sub formă de zahăr - un carbohidrat simplu pe care corpul tău se descompune și îl folosește imediat pentru energie.

    Reduce riscurile legate de problemele medicale obișnuite

    Dr. David J. Hanson de la Universitatea de Stat din New York afirmă că persoanele care consumă una sau două băuturi alcoolice, inclusiv whisky, au zilnic șanse de 50% mai mici de a avea un accident vascular cerebral sau de a dezvolta demență la vârste înaintate. Această cantitate moderată de băutură poate scădea de asemenea șansa de a dezvolta diabet zaharat de 30-40%. Aceste beneficii provin din capacitatea alcoolului de a crește colesterolul bun și de a diminua cheagurile de sânge.

    Reduce riscul de cancer

    Alcoolul conține acid elagic, un antioxidant care distruge celulele canceroase. Potrivit unui studiu prezentat de Dr. Jim Swan și colegilor săi de la conferința EuroMedLab din 2005, în Glasgow, Scoția, whisky-ul conține mai mult acid ellagic decât alte tipuri de alcool, oferind chiar mai mulți antioxidanți care luptă împotriva celulelor canceroase.