Dezavantajele consumului de ciocolată

Deși gustul dulce și plăcut al ciocolatei vă poate face un zâmbet pe față, există unele dezavantaje asociate cu consumul acestei alimente bogate. În timp ce puteți mânca orice fel de mâncare cu moderatie, ciocolata ofera cateva beneficii nutritionale si are mai multe dezavantaje nutritionale care pot face din aceasta o alegere proasta pentru dieta ta. Proprietățile nutriționale pot varia între branduri, așa că verificați etichetele produselor atunci când acestea sunt disponibile.

Ciocolata are o aroma bogata dar nu are beneficii nutritionale. (Imagine: Charlotte Allen / iStock / Getty Images)

Conținut ridicat de calorii

Ciocolata are un continut ridicat de calorii. (Imagine: Eduard Titov / iStock / Getty Images)

Ciocolata este caloric-densa. O bară de ciocolată cu lapte de 1,55 uncii conține 235 de calorii. Această sumă este mai mult decât multe alte gustări oferă. De exemplu, o servire de carne de vită de 1,55-uncie oferă 124 de calorii. Consumarea prea multor alimente bogate în calorii poate duce la obezitate. În timp ce puteți arde calorii prin exerciții fizice, acest lucru cu ciocolata ar consuma mult timp. Ar fi nevoie de 57 de minute de haltere sau 43 de minute de aerobic pentru a arde 210 de calorii. Același porție din bara de ciocolată neagră conține 263 de calorii, dar ciocolata neagră conține compuși ai plantei care sunt benefice pentru sănătatea ta, potrivit unei publicații din "Jurnalul Internațional de Hipertensiune". Chiar dacă ciocolata neagră conține compuși sănătoși, este încă în cantitate mare de calorii și se bazează pe aportul caloric total.

Conținut ridicat de grăsimi saturate

Ciocolata are, de asemenea, un continut ridicat de grasimi saturate. (Imagine: pederk / iStock / Getty Images)

Printre dezavantajele consumului de ciocolată se numără nu numai cantitatea totală de grăsimi, ci și cantitatea mare de grăsimi saturate. Fiecare portie de ciocolata de 1,55 de uncii contine 8,14 grame de grasimi saturate, un tip de grasime care poate creste riscul bolilor de inima. Grasimile saturate pot crește nivelul de colesterol LDL "rău". Pentru a reduce riscul bolilor cardiace, American Heart Association sugerează o limită zilnică de 16 grame sau mai puțin de grăsimi saturate. Ciocolata oferă jumătate din această sumă la fiecare servire de 1,55 uncii. Aceeași porție de ciocolată neagră conține 10,8 grame de grăsimi saturate, dar Harvard Medical School explică faptul că grăsimile din ciocolată neagră provin din untul de cacao și nu cresc nivelul colesterolului, spre deosebire de grăsimile din ciocolata de lapte, care sunt în primul rând grăsimi din lapte.

Conținut ridicat de zahăr

Ciocolata este încărcată cu zahăr. (Imagine: bchiku / iStock / Getty Images)

Ciocolata are o aroma bogata nu numai datorita grasimii pe care o contine, ci si datorita continutului ridicat de zahar. Fiecare servire de 1,55 uncii, sau aproximativ o bară, conține 22,66 grame de zahăr. Deși zahărul, ca și în cazul altor carbohidrați, poate furniza energie, are câteva dezavantaje nutriționale. Zahărul poate promova decăderea dinților și o dietă bogată în zahăr poate crește riscul de apariție a bolilor de inimă. Ciocolata neagra contine, de asemenea, mult zahar, dar mai putin ciocolata de lapte. O servire de ciocolată neagră de 70 de procente oferă o cantitate de 10,54 grame de zahăr - mai puțin de jumătate din ce conține ciocolata de lapte.

Scăzut în vitamine și minerale

Ciocolata are cateva substante nutritive benefice. (Imagine: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images)

Ciocolata poate avea un efect dăunător asupra sănătății dvs. dacă o consumați în loc de o gustare mai sănătoasă, din cauza câtorva substanțe nutritive benefice. Ciocolata nu este o sursa importanta de vitamine si ofera doar 8% din consumul zilnic de calciu si 2% din consumul zilnic de fier.