Beneficiile de grâu pentru diabet zaharat

Diabetul este o tulburare metabolică caracterizată prin producerea inadecvată a insulinei. Insulina este un hormon produs de pancreas și are un rol cheie în controlul nivelurilor de zahăr din sânge. Diabetul de tip 2 este, de asemenea, frecvent asociat cu excesul de greutate și nivelurile ridicate de grăsimi din sânge. Wheatgrass, științific cunoscut sub numele de Triticum aestivum, este o plantă din familia grâului. Grasimea este o sursa naturala de complex vitaminelor A, C, E, K si B si minerale precum fierul, calciu, magneziu, seleniu, aminoacizi si clorofila, potrivit Centrului de Cancer Memorial Sloan-Kettering. În scopuri medicinale, sucul din frunzele de iarbă de grâu este de obicei consumat sub formă brută.

Grasimea si sucul de grau (Imagine: weerapatkiatdumrong / iStock / Getty Images)

Medicina traditionala

Deoarece grâul este bogat în nutrienți sănătoși, această plante a fost propusă pentru îmbunătățirea unei varietăți de condiții de sănătate, de la stimularea sistemului imunitar și a activității antibacteriene la detoxifierea colonului, diabetul și cancerul. Cu toate acestea, studii clinice limitate au confirmat aceste beneficii pentru sănătate.

Cercetare

Wheatgrass are un rol determinant in imbunatatirea nivelurilor de glucoza si lipide si poate fi utilizat in mod eficient in managementul diabetului zaharat, sugereaza o echipa de cercetare intr-un studiu publicat in editia din decembrie 2009 a revistei "Medicina si Toxicologia pe Herbal". Acest studiu a fost realizat pe 30 de voluntari și a fost adăugată grâu la o masă. Indicele glicemic sau GI este un număr care măsoară impactul pe care un aliment îl are asupra nivelurilor de glucoză din sânge, iar diabeticii ar trebui să consume alimente cu GI scăzut. Cercetătorii au descoperit că adăugarea a 15 grame de grâu la anumite alimente a redus semnificativ GI-ul acestor alimente și, astfel, îmbunătățirea nivelurilor de glucoză din sânge. Nivelurile sanguine ale unor grăsimi numite trigliceride au fost, de asemenea, îmbunătățite la participanții care au consumat grâu. Sunt necesare studii mai ample pentru a confirma aceste rezultate clinice. Michael M. Murray, ND, autor al "Beat Diabetes Natural: cele mai bune alimente, ierburi, suplimente și strategii de stil de viață pentru optimizarea îngrijirii diabetului", sugerează, de asemenea, consumul de iarbă de grâu de către diabetici.

Siguranță

Wheatgrass are un profil de siguranță excelent și este bine tolerat. Reacțiile adverse rare includ greață ușoară și dureri de cap. Grâul de grâu poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile, astfel încât nu trebuie să consumați această plantă dacă aveți alergie la grâu, iarbă sau boala celiacă. Siguranța grâului nu este pe deplin evaluată în timpul sarcinii sau alăptării, așa că nu trebuie consumată de femeile gravide sau care alăptează.

consideraţii

Consultați un furnizor calificat de îngrijire a sănătății pentru a afla doza optimă de iarbă de grâu zilnic care vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea. Wheatgrass nu inlocuieste si nu ar trebui sa fie folosit pentru a inlocui orice medicatie pe care o luati in prezent.