Pagina principala » Mancare si bautura » Beneficiile Blackberry Brandy

    Beneficiile Blackberry Brandy

    Brandy își face numele din cuvântul olandez brandewijin sau vinul ars. Comercianții olandezi din vinul distilat din secolul al XVII-lea pentru ao păstra în timpul transportului. Brandy este distilat prin vin de gătit, ceea ce face ca alcoolul să se condenseze în timp ce apa arde și se evaporă. Alcoolul lichefiază în timp ce se răcește lăsând brandy. Brandy este fabricat din struguri și alte fructe, cum ar fi mure. Blackberry brandy este un aperitiv popular și folosit ca aromă în deserturi și sosuri.

    Blackberry brandy este frecvent utilizat pentru stomac supărat. (Imagine: Qanat Società Cooperativa / iStock / Getty Images)

    Activitate antioxidantă

    Unul dintre beneficiile pentru sănătate ale rasei de mure este activitatea antioxidantă. Blackberry brandy conține vitamina C, care este un produs secundar din cuprul utilizat în procesul de distilare. O singură lovitură, sau 30 ml, asigură aproximativ 90 mg de vitamina C, potrivit dr. Gordon Troup, cercetător la Școala de Fizică a Universității Monash. Troup a remarcat, în articolul tipărit în ediția din decembrie 2005 a revistei "Science Daily", că, pe măsură ce crește calitatea brandyi, la fel și avantajele antioxidante. Antioxidanții vă ajută să vă protejați organismul împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Vitamina C previne, de asemenea, scorbutul, gută și stimulează sistemul imunitar.

    Inima sănătoasă

    Bucurându-se de un pahar de coniac de mure este bun pentru inima ta. Alcoolul din brandy are un efect protector asupra sistemului cardiovascular, conform lui M. McKee, într-o revistă publicată în numărul din august 1998 al "Jurnalului Societății Regale de Medicină". Beneficiile sănătății inimii de rachiu de mure sunt asociate doar cu consumul moderat de băuturi. Constatările din diversele studii privind modelele de băut în bărbații și femeile americane și europene au concluzionat că consumul excesiv de alcool a fost asociat cu un risc crescut de atac de cord și deces.

    Reducerea stresului

    Blackberry brandy ajută la reducerea stresului, relaxându-vă atunci când beți cu moderatie. Un studiu din 2007, publicat în numărul din 2007 al revistei "Journal of Pneumologie anormală", a studiat bărbații cu vârsta cuprinsă între 21 și 25 de ani în situații de stres clinic. Subiecții au fost împărțiți într-un grup de alcool și un grup cu placebo și au fost supuși unei varietăți de situații stresante, variind de la sarcini pe calculator până la discursuri. Studiul a constatat că alcoolul a redus stresul în grupul de alcool, dar a limitat și atenția sporită a subiecților.

    Măsuri de precauție

    Blackberry brandy este un vin fortificat care conține în general aproximativ 30 până la 60% alcool. Întotdeauna consumați alcool în mod moderat și beți în mod responsabil. Femeile însărcinate nu ar trebui să bea alcool. Dacă luați medicamente, citiți avertismentele de pe etichetă și consultați medicul sau furnizorul de servicii medicale înainte de a consuma băuturi alcoolice.