Subway Sosuri Nutriție
Un restaurant cu lanț, cu locații din întreaga lume, Subway oferă o gamă de sandwich-uri subțire și fierbinți. Meniul include subsume cu o varietate de carne deli, brânzeturi și topping-uri. Multe dintre sandvișuri includ, de asemenea, un sos sau dressing pentru a spori aroma. Anumite sosuri sunt alegeri mai bune decât altele, dar multe opțiuni sunt prea mari în grăsimi, sodiu sau zahăr pentru a fi considerate sănătoase.
Un sandwich pe o masă de lemn. (Imagine: IgorDutina / iStock / Getty Images)Sosuri de bază
Maioneză conține 110 de calorii și 12 grame de grăsime, din care 2 grame sunt saturate, pe lingură. Mayo are, de asemenea, 70 miligrame de sodiu per lingură. Comandați lumina maioneză și veți tăia aceste numere la 40 de calorii și 4,5 grame de grăsime, din care 1 gram este saturat. Cu toate acestea, lumina mayo are 80 miligrame de sodiu per portie. Deoarece un aport ridicat de grăsimi saturate este asociat cu un risc crescut de boală de inimă, muștarul ar putea fi o opțiune mai bună, cu grasime. O servire de 2 lingurițe are 5 calorii și aproape nici o grăsime, deși conține 115 miligrame de sodiu.
Sosuri pentru salate de salată
Fă-ți dressing-ul la substrat și vei lua 110 de calorii și 12 grame de grăsime, din care 2 grame sunt saturate, pe porție. Ranch-ul contine, de asemenea, 210 de miligrame de sodiu, ceea ce reprezinta 14% din cele 1.500 de miligrame de sodiu care ar trebui sa te limitezi la fiecare zi, potrivit American Heart Association. Prea mult sodiu poate crește tensiunea arterială și poate crește riscul de atac de cord. Sosul de casă, care este zesty italian, conține 110 de calorii, 12 grame de grăsime, dintre care 1,5 grame sunt saturate și 170 de miligrame de sodiu, pe porție.
Sosuri de semnătura
Sucul de citrice din sud-vest conține 100 de calorii, 10 grame de grăsime, dintre care 1,5 grame saturate și 220 miligrame de sodiu pe porție. Sosul de ceapă dulce fără grăsimi are 40 de calorii și fără grăsime, deși are 85 de miligrame de sodiu. Anumite restaurante din Subway ar putea oferi sosuri suplimentare, cum ar fi gratar, brânză albastră sau bivol, iar cele mai multe dintre acestea sunt bogate în sodiu, iar altele conțin și o cantitate nesănătoasă de grăsimi sau zahăr.
Opțiuni suplimentare
Vinaigretul vinului roșu sau o ploaie de ulei de măsline pe submarinul tău este o alegere mai nutritivă decât majoritatea sosurilor. Acestea furnizează o doză bună de grăsimi nesaturate sănătoase din inimă și, în cazul uleiului de măsline, nu adăugați sodiu în substratul dumneavoastră. Puteti incerca mierea de mustar fara grasime daca va veti urmari aportul de grasime, dar va dati seama ca ea contine 6 grame de zahar pe portie, ceea ce reprezinta aproximativ 1,5 lingurite. Femeile ar trebui să-și limiteze aportul de zahăr la 6 lingurite sau mai puțin pe zi, iar bărbații ar trebui să se oprească la 9 lingurițe, potrivit American Heart Association. Prea mult zahăr poate duce la creșterea nesănătoasă în greutate.
