Pagina principala » Mancare si bautura » Boala provocată de algele verzi verzi

    Boala provocată de algele verzi verzi

    Algele albastre-verzi pot fi producătoare de toxine sau nontoxine, în funcție de tipul de alge albastru-verde. Cu toate acestea, nu puteți spune dacă algele albastru-verde este toxina care produce doar prin uitarea la ea. Consumul de apă care conține algele albastre-verzi producătoare de toxine vă poate face să vă îmbolnăviți, deoarece pot consuma suplimente de alge albastre-verzi care conțin toxine.

    Algae poluant pe mal. (Imagine: Chayanan / iStock / Getty Images)

    Alge-albastru-verde în apă

    Algele albastre-verzi cresc în apele dulci care se mișcă lent, inclusiv iazurile și lacurile. Evitați contactul cu apă care conține acest tip de alge pentru a vă limita riscul de îmbolnăvire. În funcție de tipul de toxină produsă de alge, vă puteți îmbolnăvi de la inhalarea, înghițirea sau atingerea apei care conține aceste alge. Nu ar trebui să înoțiți în această apă sau să o folosiți pentru băut, gătit sau pentru scăldat, potrivit Departamentului pentru Protecția Mediului din Florida.

    Suplimente de albastru-verde

    Suplimentele algele verzi-verzi, cum ar fi spirulina și chlorella, pot fi contaminate cu toxine numite micotoxine, bacterii dăunătoare și metale grele cum ar fi plumbul. Un studiu publicat în mai 2000 în "Perspectivele privind sănătatea mediului" a constatat că 85 din cele 87 de mostre de suplimente de alge albastru-verzui testate conțineau micobistine, toxice pentru ficat. Alegeți suplimente de la un producător renumit pentru a limita acest risc.

    Efecte toxice și simptome

    Algele albastre-verzi pot produce o varietate de toxine, inclusiv cele care afectează pielea, creierul, sistemul digestiv și ficatul, precum și alte organe. Acestea pot provoca efecte secundare și îmbolnăviri, incluzând senzația de mâncărime, diaree, dureri de cap, febră, astm, vărsături, insuficiență respiratorie, convulsii, infarct miocardic, paralizie, leziuni ADN și cancer hepatic. Efectele sunt de obicei mai grave atunci când ingerați o cantitate mare de astfel de toxine. Copiii sunt mai susceptibili de a fi afectați decât adulții, din cauza dimensiunii lor mai mici și a tendinței lor de a bea apa când înotă, fie accidental, fie în scop.

    Prevenirea toxicității

    Pentru a evita să vă îmbolnăviți de algele verde-albastru, evitați contactul cu acest tip de alge. Încălzirea apei sau tratarea acesteia cu substanțe chimice nu va scăpa de toxine. După înotul sau intrarea în contact cu iazul sau apa de la lac, faceți baie cu apă proaspătă și săpun pentru a scăpa de orice alge de pe piele. Luați măsuri pentru a preveni inflorescența algelor albastru-verde în apele din apropierea dvs., inclusiv utilizarea unor îngrășăminte mai puțin și folosirea îngrășămintelor și a produselor de curățare care nu conțin fosfor, menținerea corespunzătoare a sistemelor septice, menținerea plantelor native în jurul corpurilor de apă și limitarea activităților care pot crește eroziune.