Riscurile de a consuma prea mult avocado

Cu textura cremoasă și bogăția satisfăcătoare, ați putea mânca un avocado la fiecare masă. Și, cu toate avantajele sale pentru sănătate, ce ar putea fi greșit cu asta? Ei bine, asta depinde. Nu există nici un risc de supradozaj sau de toxicitate din consumul de prea mult avocado, dar este bogat în grăsimi și calorii, care se pot adăuga dacă consumați foarte mult. În plus, persoanele cu intoleranță alimentară pot descoperi că consumarea multor fructe provoacă tulburarea digestivă inconfortabilă.

Stick la nu mai mult de un avocado în fiecare zi. (Imagine: Floortje / iStock / GettyImages)

Bacsis

Manancarea prea multor avocado duce la cresterea in greutate.

Un fruct de mare calorie

Pentru că este un fruct, mulți oameni nu își dau seama cât de multe calorii conține un avocado și asta este o mare greșeală. Doar un avocado conține 322 de calorii. Mulți oameni mănâncă un avocado întreg într-o ședință în plus față de celelalte alimente din masă, care pot conduce numărul de calorii al acelei mese până sus.

Dacă feliați un avocado în vârful unui sandwich sau salată, masa dvs. ar putea conține câteva sute de calorii sau mai mult, în funcție de celelalte ingrediente din vasul dumneavoastră. Același lucru este valabil și pentru guacamole. Dacă mănânci fără griji chipful după chipul de guac, ai putea să mănânci mai mult de un avocado, plus caloriile din chipsuri - și asta e doar aperitivul tău.

Prea mult conduce la creșterea în greutate

Cresterea in greutate apare atunci cand consumati mai multe calorii decat arzi in fiecare zi. Nu contează unde provin aceste calorii - fie că sunt din cartofi prăjiți sau fructe - corpul transformă excesul de calorii pe care nu are nevoie în grăsimi și îl stochează mai târziu în celulele grase. Consumul prea multor calorii în timp duce la supraponderali și obezitate, ambele având efecte dăunătoare asupra sănătății.

Femeile moderat active moderne au nevoie de 2.000 de calorii pe zi, în conformitate cu Orientările dietetice pentru americani. Pentru a pune asta în perspectivă, este cantitatea de calorii conținută în șase avocado. Dacă mănânci câte trei avocado pe zi, este jumătate din totalul caloriilor zilnice. Chiar dacă limitați celelalte alimente pe care le consumați, este mai mult decât probabil că veți trece peste cota zilnică de calorii. Dacă nu reușiți să limitați alte alimente, veți depăși cu mult necesarul de calorii și veți câștiga greutate.

Citeste mai mult: 5 lucruri pe care trebuie să le cunoașteți despre beneficiile pentru sănătate ale avocado

Avocado Calorii din grăsime

O mare parte din calorii din avocado provin din grăsimi. Cu 9 calorii pe gram, grăsimile au peste două ori calorii de proteine ​​și carbohidrați, care au doar 4 calorii pe gram. Un avocado unic are o gramada de 30 de grame de grasime. Doar pentru comparație, este mai multă grăsime decât o comandă mare de cartofi prăjiți pentru fast-food.

Academia Națională de Medicină a stabilit gama de distribuție acceptabilă de macronutrienți (AMDR) pentru grăsimi cu 20 până la 35 procente din calorii. Acesta este cât de multă grăsime aveți nevoie pentru o sănătate bună, dar este, de asemenea, o limită care, dacă este depășită, ar putea avea consecințe asupra sănătății. Un avocado oferă aproximativ 38-68% din necesitățile zilnice ale unui adult pe o dietă de 2.000 de calorii. În plus față de alte grăsimi din dieta ta, mănâncă mai mult de un avocado pe zi, te va face să depășești AMDR.

Grăsimile din avocado sunt considerabil mai sănătoase decât grăsimile din alimentele prăjite, dar ele conțin încă grăsimi saturate, tipul de grăsime care vă poate înfunda arterele și poate duce la boli de inimă dacă sunt consumate în exces. Din cele 30 de grame de grăsime dintr-un avocado, 4 grame sunt saturate. American Heart Association recomanda ca adultii sa-si limiteze aportul de grasimi saturate la 5-6 procente din caloriile lor zilnice, ceea ce se ridica la 13 grame pe o dieta de 2.000 de calorii.

Cantitatea de grăsimi saturate într-un avocado cuprinde aproximativ 30% din această limită. Dacă mâncați două avocado pe zi sau mai mult, pe lângă alte alimente care conțin grăsimi saturate, este posibil să depășiți limita zilnică recomandată.

Intoleranță alimentară și avocado

Un stomac deranjat, balonare, gaze și diaree sunt unele dintre simptomele persoanelor cu intoleranțe alimentare care pot apărea după ce au consumat anumite alimente. Cel mai frecvent exemplu este produsele lactate; mulți oameni au probleme digerând lactoza de zahăr din lapte.

Alte zaharuri naturale găsite în alimente pot cauza probleme digestive la unele persoane. Acestea includ:

• Fructoză
  
• fructani
  
• Galacto-oligozaharide
  
• polioli
  

Avocadele conțin polioli, astfel încât persoanele care au intoleranță la polioli pot avea efecte adverse după ce le mănâncă. Dacă aveți o intoleranță la avocado, puteți avea în continuare posibilitatea de a consuma mici cantități de fructe fără simptome. Cu toate acestea, consumul prea mare de avocado poate duce la simptome imediat dupa ce a mancat sau pana la 48 de ore mai tarziu. Intoleranțele nu sunt periculoase ca alergiile alimentare în majoritatea cazurilor, dar simptomele sunt destul de suficiente pentru a vă împiedica să consumați prea mult.

Avocado Nutrition Beneficii

Includerea avocado în dieta ta în cantități moderate este bună pentru sănătatea ta. Grasimile polinesaturate și mononesaturate din avocado sunt considerate grăsimi sănătoase, deoarece ele pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol nesănătoase și la îmbunătățirea sănătății inimii atunci când sunt consumate în locul grăsimilor saturate.

Avocadele sunt, de asemenea, o sursă bogată de fibre dietetice, partea de alimente vegetale care suferă o digestie minimă în corpul vostru. Fiber adaugă în vrac conținutul dvs. de stomac în timp ce se mișcă prin tractul digestiv, ducând la îmbunătățirea circulației intestinului și sănătatea intestinului. Obținerea de fibre suficiente vă poate reduce riscul de cancer de colon și alte afecțiuni digestive.

Din cauza volumului său, fibrele umple stomacul și te pot ajuta să te simți mai plin după o masă, ceea ce te ajută să consumi mai puține calorii pentru a-ți menține greutatea sau a pierde în greutate. Conform unui articol din 2017 din Journal of Nutrition and Metabolism, consumul crescut de fibre dietetice este asociat cu greutatea normală, în timp ce aporturile mai mici sunt legate de obezitate.

Fibrele din avocado ajută, de asemenea, la scăderea colesterolului prin legarea cu acesta și ajutând la îndepărtarea acestuia din organism, înainte ca acesta să poată fi absorbit în sânge. Academia Națională de Medicină recomandă femeilor să obțină 25 de grame de fibre și bărbați 38 de grame de fibre în fiecare zi, iar un avocado oferă 35-54 la sută din necesarul de fibre zilnic al unui adult.

Cât de mult ar trebui să mănânci?

O porție de avocado este o jumătate de fruct. În general, este recomandat să rămânem la o singură porție de avocado pe zi, dar în funcție de celalalt echilibru al alimentelor din dieta zilnică, este posibil să includeți un fruct întreg în fiecare zi. Este important să fiți atenți la cât de mult mâncați, mai ales atunci când luați masa, deoarece nu este întotdeauna ușor să spuneți cât de mult unul - sau mai mult de un singur - fruct este într-un fel de mâncare.

Citeste mai mult: 12 rețete noi de avocado Yummy