Red Wine Candida Dieta
Milioane de microorganisme trăiesc în corpul vostru, ajutându-vă să digerați alimente, să preveniți bolile și să absorbi substanțele nutritive importante. Unele dintre aceste microorganisme, cum ar fi speciile drojdii Candida albicans, pot fi dăunătoare pentru sănătatea ta. Profesioniștii din domeniul medicinii alternative pretind că drojdia candidoasă oportunistă cauzează infecții caracterizate prin oboseală, durere, creștere în greutate și probleme digestive. O dietă corectivă care exclude vinul roșu și alte alimente se presupune că omoară drojdia de candida și vă ajută sănătatea. Discutați simptomele cu un medic pentru a stabili dacă dieta candida este potrivită pentru dumneavoastră.
Candida drojdie se hraneste cu zaharuri in vin rosu. (Imagine: Mediofotografie / Fotodisc / Fotodisc / Getty Images)Candida Diet Foods
Candida dieta încearcă să reducă la minimum consumul de zahăr, care presupune că ucide drojdia de drojdie în exces în intestine. Alimentele care conțin zahăr, mucegai, aditivi sau conservanți trebuie eliminate din dietă pentru a preveni creșterea drojdiei. Alimentele dietetice acceptate de candida includ legumele non-amidon, produsele din cereale integrale, proteinele slabe și iaurtul. Suporterii trebuie să elimine vinul roșu pentru cel puțin începutul regimului candida pentru a preveni recidiva de "sindrom Candida".
Red Wine Nutriție
Vinificatorii creează vin roșu, permițând strugurilor să se fermenteze. Procesul de fermentație transformă zaharurile în struguri în alcool. Drojdia adăugată strugurilor promovează acest proces de fermentație. Ca rezultat al fermentației, vinul conține niște zaharuri și o cantitate relativ mare de alcool. Aceste molecule pot afecta sindromul candida, motiv pentru care dieta candida interzice vinul roșu.
Vin roșu și Candida
Candida dieters nu pot bea vin roșu pentru primele șase săptămâni ale planului. Drojdia de drojdie mănâncă zaharurile în vin roșu, determinându-le să se înmulțească în număr. Potrivit lui Lawrence Wilson, un consultant în domeniul nutriției, alimentele fermentate, cum ar fi vinul, contribuie, de asemenea, la creșterea candidei. După o fază mai strictă de dietă, în care nu puteți mânca fructe, legume bogate în carbohidrați sau alte alimente cu zahăr, puteți reintroduce vinul în dieta dumneavoastră. Site-ul cu dieta Candida recomandă băuturi mici de vin pentru a determina efectul alcoolului asupra simptomelor de sindrom Candida.
Expert Insight
Furnizorii medicali de bază pun la îndoială validitatea sindromului candida ca diagnostic medical. Potrivit lui Stephen Barrett, un medic și scriitor pentru website-ul Quackwatch privind frauda de sănătate, niciun studiu științific nu sugerează că sindromul candida este o condiție medicală adevărată. Limitarea consumului de alcool și a zahărului tăiat din dieta dvs. vă poate ajuta să pierdeți în greutate sau să vă îmbunătățiți starea de spirit, dar dieta candida nu afectează populația de drojdie intestinală. Discutați consumul de vin roșu cu un medic pentru a stabili dacă este potrivit pentru dumneavoastră.