Ramen Noodle Nutriție Fapte

Fidea Ramen poate fi o masă rapidă și ușoară dacă sunteți în mișcare sau o completare perfectă a mâncărurilor asiatice, dar probabil că nu este ceva ce veți dori să includeți în dieta dvs. în mod regulat. În timp ce ele pot părea destul de inofensive, fidea ramen sunt bogate în calorii și grăsimi. În plus, dacă tensiunea arterială este în creștere, veți dori să evitați aceste fidea toate împreună, deoarece acestea sunt incredibil de mari în sodiu.

Ramurile de rahini au mai multa grasime decat ati putea realiza. (Imagine: Eileen Bach / Digital Vision / Getty Images)

Calorii totale

Un pachet de servituri simple de fidea ramen, cântărind 81 de grame prime, are în jur de 355 de calorii. Peste 35% din totalul caloriilor provin din grăsimi. Mai puțin de 10% din calorii provin din proteine, în timp ce restul de 55% din calorii provin din carbohidrați. Dacă fierbeți fidea și adăugați pachetul de aromă - dacă vine vorba de unul - veți adăuga încă 25 de calorii în vasul dvs., aducând totalul total până la aproximativ 380 de calorii.

Numărătoare grasimi grase

Un pachet individual de fidea ramen simplu contine peste 14 grame de grasime. Veți primi un gram suplimentar de grăsime din pachetul de aromă, oferindu-vă 15 grame de grăsimi într-o rețetă pregătită. Puteți avea între 44 și 78 de grame de grăsime pentru o dietă de 2.000 de calorii, ceea ce reprezintă 20-35 procente din calorii din recomandările de grăsime stabilite în Ghidul dietetic pentru americani 2010. (Ref 2 pg 15) netedă sau pregătită cu condimente - consumă între 20 și 34% din întreaga alocație de grăsime pentru ziua respectivă, în cazul în care 2.000 de calorii sunt consumul dvs. normal.

Kicker-ul de sodiu

Ramurile de rame sunt mult mai mari în sodiu decât îți dai seama. Un pachet de fidea simplu conține mai mult de 1500 de miligrame de sodiu. Puneți pe pachetul de condimente și veți primi încă 110 miligrame de sodiu. Deoarece nu ar trebui să aveți mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu în fiecare zi, Orientările dietetice pentru americani 2010 afirmă că, având un fel de mâncare pregătit cu un pachet de aromă, consumă 70% din limita de sodiu a zilei. (ref 2 pg 21)

Informații despre micronutrienți

Veți obține mai multe minerale și vitamine din fidea ramen. Un pachet de fidea singur are 35% din nevoile dvs. de seleniu si veti obtine un pic mai mult prin adaugarea unui pachet aromatizant. Seleniul este un tip de antioxidant care neutralizează radicalii liberi, minimizând riscul bolilor cronice. De asemenea, veți obține 20 până la 40% din fierul de care aveți nevoie - în funcție de sexul dvs. - astfel încât celulele dvs. să obțină suficient oxigen. Ramurile de rame, precum si pachetul de aroma, contin multe vitamine B, incluzand niacina, riboflavina, acidul pantotenic, tiamina, B-6 si B-12. Aceste vitamine B vă susțin creierul, vă ajută la funcțiile sanguine și vă mențin metabolismul. Ramurile de rame conțin chiar și aproximativ o pătrime din recomandarea zilnică de folate. Folate este o altă vitamină B care funcționează cu alte vitamine B, dar este, de asemenea, importantă pentru divizarea celulară și menținerea copilului în creștere sanitară în timpul sarcinii.