Stafide pentru constipatie

Regularitatea intestinului este mai degrabă o experiență individuală decât una colectivă. O persoană ar putea să scape de deșeuri solide o dată sau de două ori pe zi, în timp ce alta ar putea avea nevoie să elimine doar o dată la fiecare două zile. Constipația - sau incapacitatea de a trece cu ușurință și frecvent scaune - este plângerea numărul unu digestiv în Statele Unite, în conformitate cu UCSF Medical Center. Consumul de alimente bogate în fibre, cum ar fi tărâțele de stafide, poate ajuta la declanșarea unor acțiuni intestinale.

Nu toate cerealele de cereale sunt create egale. (Imagine: gmevi / iStock / Getty Images)

Fiber Content

Ca și în cazul oricăror alimente prelucrate, cantitatea de fibre pe care o veți obține de la o porție de cereale de tărâțe de stafide depinde de modul în care a fost produs produsul. Cerealele fabricate în cea mai mare parte cu grâu integral și grâu de grâu sunt, de obicei, mai mari în fibre decât cele care includ, de asemenea, făină de grâu rafinată sau alte tipuri de boabe întregi. O servire cu 1 cupă de tărâțe de stafide oferă, în general, aproape 200 de calorii și 7 până la 8 grame de fibre sau aproximativ 30% din valoarea zilnică recomandată. O marcă importantă de tărâțe de stafide are doar 4 grame de fibre pe cupă, în mare parte deoarece conține tărâțe de porumb, mai degrabă decât tărâțe de grâu. Pentru a diminua constipația, alegeți un produs care livrează cel puțin 5 grame de fibre pe porție.

Efectele digestive

Mai mult de 80% din fibre din tărâțele de stafide sunt insolubile, potrivit Harvard University Health Services. Acest lucru se datorează faptului că tărâțele de grâu sunt una dintre cele mai bune surse de fibre insolubile disponibile - din cele 12 grame de fibre într-o jumătate de ceasca de tărâțe pure de grâu, 11 grame provin din fibre insolubile. Acest tip de fibre este denumit uneori "hrănit" sau "în vrac", deoarece are nevoie de apă pe măsură ce se deplasează prin tractul digestiv și curăță materialul din intestin mai eficient prin intestine. De asemenea, vă ajută organismul să producă scaune mai mari, mai moi, mai ușor de eliminat. Deși cea mai mare parte a fibrei într-un castron de tărâțe de stafide vine din fulgi de tărâțe, stafidele sunt, de asemenea, o sursă bună.

consideraţii

Consumul de tărâțe de stafide poate fi o modalitate eficientă și convenabilă de a vă mări intestinele, dar nu este neapărat cea mai sănătoasă opțiune. Cerealele sunt o sursă majoră de zahăr în dieta americană și nu este neobișnuit să ajungeți undeva în vecinătatea a 20 de grame de zahăr dintr-o porție de tărâțe de stafide. Pentru a pune această sumă în perspectivă - Școala Harvard de Sănătate Publică recomandă evitarea oricărei cereale care conține mai mult de 5 grame de zahăr pe porție. Stafidele sunt responsabile pentru o parte din zahărul din cerealele de tărâțe de stafide, dar etichetele nutriționale nu fac diferența între zaharurile adăugate - tipul folosit pentru a îndulci fulgii de tărâțe - și zaharurile naturale, cum ar fi tipul de stafide. Când vine vorba de zahăr, ar fi mai bine să cumpărați un cereale de tărâțe cu fibre înalte și să-l topiți cu 2 linguri de stafide.

Regularitatea intestinului

Regularitatea intestinului este determinată, în cea mai mare parte, de starea generală de sănătate, de nivelul de activitate fizică și de dietă. Obținerea de fibre suficiente este o recomandare cheie atât pentru tratamentul și prevenirea constipației. Recomandările dietetice sugerează că bărbații și femeile care au vârsta de 50 de ani au nevoie de aproximativ 38 de grame și 25 de grame de fibre pe zi, în timp ce adulții mai în vârstă necesită puțin mai puțin. Produsele cu cereale integrale sunt, în general, surse bogate de fibre insolubile, precum fasole uscată, mazare și linte. De asemenea, trebuie să beți o mulțime de fluide - nu numai că fibrele necesită apă pentru lucru, dar un studiu publicat în "Jurnalul American de Gastroenterologie" sugerează că persoanele care obțin suficient lichid sunt mai puțin susceptibile de a fi constipate, indiferent de cantitatea de fibre pe care o a consuma.