Valorile nutriționale ale Sangriei roșii a vinului
Sangria de vin roșu a provenit din Spania și a fost prezentată americanilor la Târgul Mondial din 1964. Sangria este un cocktail răcoritor care poate fi achiziționat sau făcut acasă. Producția de vin dulce este făcută cu diferite ingrediente, inclusiv vin roșu uscat, lămâie, portocală, zahăr, brandy și sifon. Versiunile exotice ale sangriei pot fi făcute cu mere, afine, mure, limes, ginger and Sprite.
Gama de ingrediente afectează direct conținutul nutrițional al sangriei de vin roșu. (Imagine: Kaleidoscope_ / iStock / Getty Images)Sangria
Sangria vinului roșu este un vin versatil; unul dintre beneficiile servirii sangriei este rețeta de vin poate fi ajustată pentru masă. Sangria de vin roșu completează brânză, cum ar fi Pepperjack, Manchego și Roncal. În plus, acest vin accentuează aromele de creveți prăjiți, chifteluțe și calamari. În Spania, sangria roșie este servită cu paella, fructe de mare, orez aromat și feluri de mâncare legume.
calorii
Gama largă de ingrediente afectează în mod direct conținutul nutrițional al sangriei de vin roșu. Pregătirea sangriei tradiționale cu vin roșu, portocale, lămâi și brandy sau achiziționarea sangriei îmbuteliate ajută la calcularea valorilor nutriționale. Dimensiunea de servire pentru sangria roșie a vinului este de 8 uncii de lichid. Un pahar de sangrie de fructe de padure la Olive Garden contine 230 de calorii; aceasta reprezintă aproximativ 11% din consumul zilnic de calorii recomandat USDA de 2.000 de calorii pe zi.
Carbohidrați, proteine și grăsimi
Un pahar de sangrie de fructe de padure de 8 uncii conține 35 de grame de carbohidrați. Există 4 calorii pe gram de carbohidrat; prin urmare 140 din cele 230 de calorii sunt derivate din carbohidrați sub formă de zahăr. Șaizeci și unu procente din calorii într-un pahar de sangrie de vin roșu provin din carbohidrați simpli. Sangria de vin roșu nu conține nici o grăsime sau o proteină. În mod obișnuit, cocktail-urile pe bază de vin, bere și lichior nu conțin grăsimi și nu constituie o sursă de proteine.
Conținutul de alcool
Există 13 grame de alcool într-un pahar de sangrie de 8 uncii. Alcoolul oferă 7 calorii pe gram; 91 de calorii - aproximativ 40% din calorii - provin din alcoolul din sangria. Este important de observat totuși că conținutul de alcool poate crește sau scădea în funcție de cantitatea de vin roșu și de tipul de lichior utilizat în rețetă.
