Informații nutriționale pentru Rolls de primăvară
Rola de primăvară este o mâncare de snack-uri chinezească formată dintr-un aluat subțire umplute cu legume, învelite și prăjite în adâncime. Au apărut pentru prima dată în cultura chineză în timpul dinastiei Jin, potrivit site-ului Cultural China. Cele mai multe rulouri de primăvară sunt consumate ca un aperitiv. Cunoasterea informatiilor nutritionale ale unei roluri de primavara va poate ajuta sa va ajustati dieta pentru a va echilibra aportul.
O farfurie de roșii de primăvară prăjită cu betisoare și sos picant. (Imagine: warat42 / iStock / Getty Images)calorii
Calorii în rulotele de primăvară pot varia, în funcție de dimensiune și ingrediente, dar în general variază de la 80 la 110 de calorii. Prin comparație, o rolă de ou încărcată cu legume conține aproximativ 153 de calorii.
Gras
Majoritatea rulourilor de primăvară de legume conțin 3,5 până la 4 g de grăsime totală și 0,5 până la 1,0 g de grăsimi saturate. Consumul ridicat de grăsimi și grăsimi saturate poate crește riscul de colesterol ridicat și boli cardiace. American Heart Association vă recomandă să vă limitați consumul zilnic de grăsimi la 25 până la 35% din calorii, iar grăsimea saturată la mai puțin de 7% din calorii.
Carbohidrați
Cantitatea de carbohidrați dintr-o rolă de primăvară de legume poate varia de la 8,5 până la 13 g. Carbohidrații din alimente sunt sursa primară și preferată de energie a organismului. O dieta echilibrata ar trebui sa contina intre 45 si 65 procente din caloriile sale din carbohidrati. Pe o dietă de 2.000 de calorii, consumul zilnic de carbohidrați ar trebui să se situeze între 225 și 325 g pe zi. Ciclurile de primăvară din legume conțin câteva fibre, aproximativ 1 până la 3 g pe servire. Femeile sănătoase au nevoie de 21 până la 25 g de fibre pe zi, iar bărbații sănătoși au nevoie de fibre de 30 până la 38 g pe zi.
Proteină
Ciclurile de primăvară din legume nu reprezintă o sursă semnificativă de proteine. O rolă de primăvară conține 2 g de proteine. Dacă mâncați o dietă echilibrată, ar trebui să fiți în măsură să satisfaceți în mod adecvat nevoile dvs. zilnice de proteine. Majoritatea americanilor primesc mai mult decât suficient de proteine în dieta lor, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. O dietă echilibrată ar trebui să conțină între 10 și 35 procente din calorii sale din proteine.
Sodiu
Conținutul de sodiu dintr-o rolă de primăvară vegetală poate varia între 135 și 290 mg. Consumul ridicat de sodiu crește riscul de hipertensiune arterială. American Heart Association vă recomandă să vă limitați aportul zilnic de sodiu la mai puțin de 1500 mg pe zi pentru a reduce riscul de îmbolnăvire a inimii și pentru a îmbunătăți sănătatea inimii.
