Nutriție Fapte pe metrou Wraps
Mulți oameni care doresc să meargă cu carbohidrați scăldați ar putea să caute linia de sandwich-uri pentru metrou, mai degrabă decât opțiunea tradițională de paine. Învelișurile de metrou conțin ingredientele sandwich tradiționale, învelite în interiorul unei tortilla. Dar dacă încercați să scăpați în greutate, mergeți pe calea învelișului să vă obțineți mai mult decât ați negociat în ceea ce privește grăsimile, caloriile și ingredientele.
Omul mănâncă o învelitoare de pui și șuncă din subteran. (Imagine: Tim Boyle / Imagini Getty Images / Getty Images)ingrediente
Amestecurile de metrou sunt tortilla standard formată din următoarele ingrediente: făină albă albă îmbogățită, apă, ulei de soia și uleiuri vegetale hidrogenate. Ambalajele conțin, de asemenea, mai puțin de 2 procente de gluten de vitamine, sare, praf de copt și propionat de sodiu și sorbat de potasiu ca conservanți.
Încurajați valoarea nutrițională
Conform metroului, învelișul conține de la sine 310 de calorii - dintre care 70 provin din grăsimi; 8 g de grăsime - din care 2,5 g sunt grăsimi saturate; precum și 610 mg sodiu, 51 g carbohidrați și 8 g proteine.
Ca un sandviș
O înfășurare standard cu metrou cu sânii de curcan, salată, roșii, ceapă, ardei grași, castraveți și măsline conține un total de 380 de calorii; 9,5 g de grăsime - 3 dintre acestea sunt saturate; 20 mg de colesterol; 1120 mg de sodiu; 57 g de carbohidrați și 18 g de proteine.
consideraţii
În timp ce informațiile nutriționale de pe site-ul Subway spun că nu există trans grăsime în tortillas utilizate pentru a face metrou wraps, principalul vinovat de grăsimi trans - ulei hidrogenat - este prezent în lista ingredientelor. Potrivit MSNBC, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente permite restaurantelor și companiilor alimentare să-și enumără produsele alimentare ca fiind 0 grame de grăsimi trans, dacă dimensiunea de servire conține mai puțin de jumătate de gram de grăsime trans. Deci, eticheta nutrițională poate fi corectă din punct de vedere tehnic, dar este posibil să consumați în continuare trans-grăsimi dacă mănânci o învelitoare de metrou.
Comparație nutrițională cu Sandwich-ul regulat
Un standard de 6-inch sandwich subțire Turcia Breast pe 9 pâine întregi de cereale este de fapt mai bine pentru tine în ceea ce privește valoarea nutrițională decât un sandwich wrap. Încărcate cu piept de curcan și același număr de legume, un sandwich regulat de 6 inci conține 100 de calorii mai puține, 6 grame mai puțin de grăsime, 200 mai puține mg de sodiu și 10 grame mai puțin de carbohidrați. Deși învelișul poate părea o alegere logică dacă încercați să reduceți carbohidrații, veți obține mai puține - precum și cantități mai scăzute de grăsimi și calorii - prin lipirea cu substratul tradițional de 6 inch pe pâinea integrală.
