Stomacul meu încă suferă de o dietă fără gluten

Dacă ați început o dietă fără gluten deoarece ați dezvoltat dureri de stomac după ce ați consumat produse care conțineau grâu și că totuși aveți dureri, este posibil să fiți greșit diagnosticați. Dacă nu ați fost diagnosticat clinic de un medic, trebuie să vedeți un gastroenterolog pentru a determina cauza durerii de stomac. Boala celiaca, numita si intoleranta la gluten, este in general confundata cu o alergie la grau, noteaza MayoClinic.com. Dacă observați că numai produsele din grâu provoacă dureri de stomac, dar o dietă fără gluten nu a ajutat, este posibil să aveți o altă condiție.

Sub sandvișuri pe masă. (Imagine: karandaev / iStock / Getty Images)

Grâu și alergie la cereale

Discutați cu medicul dumneavoastră despre a fi testat pentru o alergie la grâu. Aproximativ 20% dintre persoanele care sunt alergice la grâu sunt alergice la alte boabe, în conformitate cu Inițiativa pentru alergii alimentare. O dietă fără gluten ar fi eliminat grâul din dieta ta, evitând simptome, cum ar fi dureri de stomac. Puteți fi alergic la celelalte boabe pe care le-ați înlocuit pentru a vă face dieta fără gluten. Cele mai obișnuite alternative de cereale utilizate într-o dietă fără gluten includ orez, porumb, soia, hrișcă, mei, cartof și tapioca. Alergistul dvs. vă poate testa și pentru aceste alergii la cereale.

Simptome identificabile

Dacă durerea stomacului este legată de o alergie alimentară, veți dezvolta simptome identificabile după ce ați consumat alimente sau ingrediente la care sunteți alergic. Alimentele alergice vor provoca reacții adverse în diferite părți ale corpului. Puteți dezvolta urticarie, eczeme, erupții cutanate, șuierături, senzație de apăsare a pieptului, dificultăți de respirație, dificultăți de respirație, tuse, nas vezical, congestie nazală, picurare postnasală și umflarea feței. Simptomele digestive pot include vărsături, diaree, greață, balonare și dureri de stomac.

Eliminarea dieta

O dietă de eliminare vă ajută să identificați ce alimente provoacă o reacție adversă după ce le mâncați. Dacă medicul dumneavoastră nu vă poate diagnostica imediat, vă poate recomanda să urmați o dietă de eliminare. Medicul va recomanda care alimente să eliminați timp de două săptămâni. După sfârșitul celor două săptămâni, veți fi instruit să adăugați încet fiecare alimente înapoi în dieta dvs., una câte una. Păstrați un jurnal de alimente care detaliază alimentele pe care le consumați și cum le afectează corpul. Discutați constatările cu medicul dumneavoastră.

Considerare

Dacă modificarea dietă nu vă ameliorează simptomele, medicul dumneavoastră poate efectua diverse teste pentru a determina dacă aveți o afecțiune mai gravă, cum ar fi sindromul intestinului iritabil sau boala lui Chrohn. Durerea din consumul de alimente poate fi legată de diverse condiții și va fi cea mai eficientă diagnosticată de un gastroenterolog.