Produse alimentare cu conținut scăzut de sodiu și zahăr scăzut

Americanii iubesc alimentele dulci și sărate, dar o dietă bogată în sodiu și zahăr reprezintă un risc pentru sănătate. American Heart Association recomandă limitarea aportului de sodiu la nu mai mult de 1500 de miligrame în fiecare zi și limitarea consumului zilnic de zahăr adăugat la 6 lingurițe pentru femei și 9 lingurițe pentru bărbați. Puteți să vă mențineți dieta cu conținut scăzut de zahăr și sodiu, evitând alimentele procesate și ambalate.

Satiati-va dantura dulce cu zaharuri naturale din fructe. (Imagine: Hyrma / iStock / Getty Images)

Vinovatul

Deși este o idee bună să scoateți agitatorul de sare și vasul de zahăr, majoritatea zahărului și sodiului din dieta americană provin din alimente prelucrate. De exemplu, o porție de 1 uncie de floricele popcorn pe care le faci acasă are doar 2 miligrame de sodiu și mai puțin de un gram de zahăr. Aceeași cantitate de popcorn acoperită cu caramelă cu alune, cumpărată de magazin, are, pe de altă parte, aproape 13 grame de zahăr și 50 de miligrame de sodiu.

Alimente integrale

Alegerea alimentelor integrate într-un efort de limitare a consumului de zahăr și sodiu vă simplifică dieta. Mai degrabă decât să citești etichete cu privire la zecile de cutii de cereale și bare de mic dejun la magazin, apuca o canistră de ovăz întreg și ai un mic dejun cu conținut scăzut de sodiu și zahăr mic. Când mergeți la magazin, cumpărați perimetrul și evitați coloanele de mijloc cu gustări și dulciuri. Stocați pe legume, fructe, carne proaspătă și păsări de curte, pește proaspăt, lapte și iaurt neîndulcit și nuci, semințe și fasole nesărate. Soluțiile de sodiu sunt adesea folosite pentru conservarea cărnii, deci citiți cu atenție etichetele.