Turmeric este rău pentru rinichii tăi?
S-ar putea să știți cel mai bine ca condiment în curry care oferă aroma sa distinctivă și culoarea galbenă, dar turmeric face mai mult decât stimularea gustative muguri. Acest mic condiment are proprietăți care vă pot ajuta să eliminați infecția, să preveniți cancerul și să ajutați la problemele digestive. In timp ce turmericul este o sursa de potasiu, un nutrient pe care oamenii cu boli de rinichi trebuie sa-l limiteze, acest condiment poate face mai bine decat rau atunci cand vine vorba de sanatatea rinichilor. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a discuta despre turmeric și despre sănătatea dumneavoastră personală.
Rădăcină de curcumă cutată și pudră turmerică măcinată într-o lingură de lemn. (Imagine: sommail / iStock / Getty Images)Despre Turmeric
Ca condiment, curcuma are un indiciu de căldură și o aromă amară. Este folosit pentru a adăuga culoarea și aroma nu numai pentru curry, ci și pentru unt, brânză și diverse tipuri de muștar. Curcumina este substanța activă din turmeric care oferă beneficiile sale medicamente. Acest produs chimic este un puternic antioxidant care protejeaza celulele de leziuni cauzate de radicalii liberi si scade activitatea enzimelor care provoaca inflamatii, potrivit Universitatii din Maryland Medical Center.
Turmeric și tensiunii arteriale
Tensiunea arterială ridicată este a doua cauză principală a bolii renale, potrivit American Heart Association. MedlinePlus arată că luarea de curcumă timp de trei luni poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale la persoanele cu inflamație renală. În plus, un studiu din 2011 publicat în Nutriție și metabolism a constatat că curcumina a contribuit la prevenirea parțială a creșterii tensiunii arteriale la șobolani cu hipertensiune arterială indusă chimic. Deși această informație este promițătoare pentru sănătatea turmerică și pentru rinichi, dovezile sunt preliminare și sunt necesare investigații suplimentare.
Turmeric și rinichi
Ca un anti-inflamator, turmeric poate oferi o anumita protectie impotriva bolilor cronice de rinichi si de progresie pana la insuficienta renala in stadiu terminal, potrivit unui articol din 2014 publicat in Molecules. Curcumina in turmeric blunt efectele moleculelor inflamatorii si a enzimelor care pot duce la boli de rinichi cronice, spun autorii articolului. Totuși, dovezile sunt încă în curs de investigare.
O privire la potasiu
Turmericul poate conține substanțe care susțin sănătatea rinichilor, dar condimentul este, de asemenea, o sursă de potasiu. O lingură de pulbere conține 196 miligrame de potasiu. Dacă aveți afecțiuni renale, poate fi necesar să limitați cantitatea de potasiu din dieta dumneavoastră, ceea ce înseamnă limitarea consumului de alimente, cum ar fi turmericul. Persoanele cu afecțiuni renale au un timp dificil de menținere a nivelului de potasiu în echilibru, care poate afecta ritmul cardiac.
