Bicarbonatul de sodiu este bun pentru rinichi?
Bicarbonatul de sodiu, mai cunoscut sub numele de bicarbonat de sodiu, este un ingredient obișnuit în pâinea rapidă și în alte produse coapte. Deși nu are beneficii pentru persoanele cu rinichi sănătoși, este benefic dacă aveți afecțiuni renale. Acest supliment ieftin vă poate îmbunătăți starea nutrițională și vă poate încetini progresia declinului renal. Discutați cu dieteticianul dvs. renal înainte de al adăuga la regimul de administrare a rinichilor.
Sucul de coacere poate fi un plus sanatos pentru rutina rinichilor. (Imagine: gojak / iStock / Getty Images)Rinichi și echilibru acid
Boala cronică de rinichi crește riscul pentru o afecțiune numită acidoză metabolică, scrie autorii unei revizuiri care apare în revista Nephrology Dialysis Transplantation's May 2012. Dacă rinichii nu reușesc să îndepărteze acizi din organism, provocând acumularea de acid. Distrugerea rezultată în balanța acidă vă compromite starea nutrițională cauzând pierderi de proteine și agravarea problemelor minerale osoase. În plus, excesul de acizi dăunează deja deja rinichilor. În cele din urmă, acidoza metabolică contribuie la progresia bolii renale cronice.
Sucul de coacere este bun pentru rinichi
Sucul de coacere neutralizează acizii și ajută la revenirea echilibrului acid / alcalin. Acest lucru împiedică acumularea de acizi și protejarea rinichilor împotriva daunelor asociate. Un studiu publicat în septembrie 2009 sugerează că suplimentarea sifonului de coacere este benefică pentru persoanele cu declin renal crescut. O doză zilnică încetinește progresia bolii renale, potrivit studiului, care a apărut în Jurnalul Societății Americane de Nefrologie. Împiedică risipirea proteinelor și îmbunătățește starea nutrițională prin creșterea aminoacizilor.
Pregătirea bicarbonatului de sodiu
Discutați cu dietă dumneavoastră renală despre suplimentarea sifonului de coacere ca parte a regimului dumneavoastră de administrare a rinichilor. Soda de copt vine ca o pulbere sau o tabletă pe care o dizolvați într-un pahar de apă. Apa va părea inițial tulbure, deci este posibil să aveți nevoie să-l amestecați pentru ao ajuta să se dizolve. Odată dizolvat, apa va arăta din nou clar și sunteți liber să beți. Sucul de coacere are un gust ușor amar. Dietația dvs. renală va oferi îndrumări cu privire la cât de mult să beți. Asigurați-vă că nu confundați sucul de copt cu praful de copt când îl cumpărați.
Gestionați consumul de acid dietetic
Dacă vă întrebați dacă nivelurile de acizi din dieta dumneavoastră au un impact asupra funcției renale, răspunsul este da, potrivit unui studiu care apare în ediția din 2014 a Jurnalului American de Nefrologie. Autorii scriu ca aportul de acid dieta influenteaza echilibrul acid in corpul tau si poate accelera independent declinul rinichilor.
Manancarea mai multor fructe si legume, care sunt alcaline, ajuta la scaderea declinului rinichilor, potrivit informatiilor prezentate de Societatea Americana de Nefrologie la ASN Week of November 2013. Ca pacient cu CKD, de obicei, trebuie să alegeți fructe și legume cu conținut scăzut de potasiu și fosfor. Restricționarea alimentelor care produc acizi precum făină de grâu și proteine animale poate ajuta și ea.