Uleiul de susan este sigur pentru un copil?

Uleiul de sezam este sigur pentru unii copii și oferă beneficii pentru sănătate atunci când este inclus într-o dietă echilibrată. Acest tip de ulei are multe utilizări și este ușor de inclus în planurile de masă ale bebelușului. Uleiul de susan este cel mai frecvent utilizat în bucătăria asiatică și poate fi găsit în cazul în care uleiurile de gătit sunt vândute la supermarket.

Uleiul de susan pe o masă de lângă alte condimente. (Imagine: karandaev / iStock / Getty Images)

Când să introduceți

În cele mai multe cazuri, uleiul de susan poate fi introdus când copilul are vârsta de 6 luni. Unii experți recomandă să așteptați până când bebelușul dvs. are vârsta de 1 an. Înainte de aceasta, sistemul său digestiv poate să nu fie gata să o facă. Cu toate acestea, uleiul de susan poate trece prin laptele matern, astfel încât înainte de 6 luni bebelușul dumneavoastră poate beneficia de el dacă îl încorporați în planurile de masă.

alergii

Dacă copilul dumneavoastră este expus riscului de alergii alimentare sau dacă există o alergie la susan în familie, nu dați copilului ulei de susan dacă medicul nu îl aprobă. Dacă nu există dovezi ale alergiilor alimentare, serviți copilului dumneavoastră ulei de susan cu alimente pe care le-a încercat deja, ceea ce vă permite mai bine să urmăriți simptomele, inclusiv urticarie, erupții cutanate, respirație șuierătoare, umflături și probleme de respirație. În plus, în cazul în care bebelușul dumneavoastră are astm sau eczeme, medicul poate recomanda menținerea pe oferirea uleiului său de susan, raportează site-ul părintelui de consiliere Baby Center. Medicul copilului dumneavoastră vă va ajuta să determinați dacă uleiul de susan este potrivit pentru el.

Beneficii pentru sănătate

Adăugarea de ulei de susan la alimentația bebelușului dumneavoastră va crește aportul de nutrienți care sunt benefice pentru sănătatea sa. Uleiul de susan conține vitamina E, care este un antioxidant care protejează inima bebelușului dumneavoastră și reduce riscul de apariție a cancerului, prin contracararea daunelor cauzate de radicalii liberi. Vitamina K este de asemenea prezentă în ulei de susan și bebelușii au nevoie de cantități adecvate pentru coagularea sângelui adecvată. Unii copii au deficit de vitamina K, in special cei care nu au primit o injectie cu vitamina K la nastere, raporteaza Keep Kids Healthy, un site pediatru monitorizat de parinti. Uleiul de susan conține, de asemenea, grăsimi nesaturate sănătoase, care ajută copilul să crească și să îl protejeze de bolile de inimă în viitor.

utilizări

Uleiul de sezam este destul de versatil și este un bun substitut pentru uleiul de măsline sau de canola atunci când pregătiți alimente pentru copilul dumneavoastră. Utilizați-l pentru a savura legume, cum ar fi squash, cartofi dulci, broccoli, mazare de zăpadă și morcovi, la o consistență moale, pe care un copil le poate mânca cu ușurință fără sufocare sau se amestecă în carne sau pește marinate. Uleiul de sezam este folosit în mod obișnuit pentru a pregăti hummusul, care este o baie impecabilă pentru bebeluși, care se cuplează bine cu pâine moale sau biscuiți.