Soda este mai bună decât alcoolul?

La grătarul unui prieten sau la un grătar din spate, opțiunile pentru băuturi pot fi limitate. De multe ori, puteți alege între numai bicarbonat de sodiu sau o băutură alcoolică, cum ar fi berea sau vinul. Știți că niciuna dintre opțiuni nu este una bună în ceea ce privește hidratarea, dar vă puteți întreba dacă ați alege mai bine. Efectuarea acestei determinări depinde de mai mulți factori, cum ar fi sănătatea, vârsta și tipul de alcool sau sifon.

Consumul moderat de vin poate fi sănătos pentru unii oameni. (Imagine: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Sănătate

Femeile însărcinate ar trebui să evite alcoolul, precum și băuturile cu cofeină, din cauza potențialelor riscuri pentru copil cauzate de aceste substanțe. Copiii ar trebui să evite, de asemenea, băuturile alcoolice și cofeina, deoarece acestea au un impact negativ asupra sănătății organismelor lor în curs de dezvoltare. Persoanele cu anumite boli, cum ar fi hepatita C sau afecțiuni hepatice sau renale, ar trebui să evite, de asemenea, alcoolul, deoarece pune stres pe ficat și pe rinichi. Alegeți sifon fără cofeină sau, mai bine, optați pentru un pahar de apă curată.

hidratarea

Dacă încercați să rămâneți hidratat într-o zi fierbinte, nici alcoolul, nici sucul nu fac o opțiune bună. Alcoolul este un diuretic, deci, mai degrabă decât hidratarea dumneavoastră, încurajează pierderea de lichide. Cofeina este un diuretic, de asemenea, dar efectele sale sunt mai blând decât cele de alcool. Atunci când sunt consumate în cantități mici, cum ar fi două cești de cafea și două băuturi pe zi, băuturile cu cofeină vă pot ajuta să vă hidratezi, potrivit Paul Insel și alți autori ai "Nutriției". Dar sucul nu este o alegere bună atunci când trebuie să înlocuiți cantități mari de lichid, cum ar fi atunci când transpirați prin căldură sau exerciții fizice.

Nutriție

Nicio băutură alcoolică sau bicarbonat de sodiu are o valoare nutritivă foarte mare, deși vinul este mai bun decât alcoolul tare, berea sau sifonul. Ambele vinuri roșii și albe pot avea proprietăți antiinflamatorii și pot oferi o protecție împotriva artritei, a cancerului și a osteoporozei, potrivit lui Judy Beardsall, autorul "Sniffing the Cork: Și alte mituri de vin demistificate". Berea poate avea proprietăți similare, potrivit lui Victor R. Preedy, autorul "Bere în Sănătatea și Prevenirea Bolilor". Cheia de a vă bucura de vin sau de bere este moderarea. Dacă beți prea multă alcool, puteți deteriora organe precum ficatul.

Intoxicaţie

Alcoolul poate clãdi gândirea dvs., ceea ce poate duce la o decizie proastã, precum ºi la încetinirea rãspunsurilor fizice, iar acest lucru poate fi periculos dacã intenþionaþi sã conduceþi. Un pahar de bere sau vin sau o băutură de lichior poate să nu afecteze majoritatea adulților, dar ar trebui să evitați să beți deloc dacă vă veți conduce, vă plimbați sau vă veți angaja în activități cu risc sporit, cum ar fi alpinismul. În aceste cazuri, deși apa este încă cea mai bună alegere, sifonul este în mod clar o opțiune mai bună decât alcoolul.