Este laptele de nucă de cocos bun pentru intestine?

Laptele de nucă de cocos nu poate fi cunoscut ca un remediu - totul pentru intestinele mai bune, dar are unele beneficii pentru sistemul digestiv. Este fără lactoză, un lapte cu conținut scăzut de FODMAP și o sursă de fibre. Dar aveți grijă de cantitatea pe care o beți, deoarece laptele de nucă de cocos este, de asemenea, bogat în calorii și grăsimi.

Laptele de nucă de cocos se face prin înmuierea cărnii piuliței în apă fierbinte și apoi înrădăcinare. (Imagine: anna1311 / iStock / Getty Images)

Lactoză fără lapte

Dacă aveți intoleranță la lactoză, consumul de lapte de vacă poate provoca diaree, durere abdominală, gaz și balonare datorită conținutului său de lactoză. Laptele de nucă de cocos este, în mod natural, lipsit de lactoză și poate servi drept lapte alternativ bun celor care au intoleranță la lactoză. Pentru a obține cele mai multe beneficii, căutați lapte de nucă de cocos îmbogățit cu calciu și vitamina D.

Micul FODMAP alimentar

Oligo-di-monozaharidele și poliolii fermentabili, denumiți și FODMAP, sunt carbohidrați osmotici, ceea ce înseamnă că trag apa în intestin. Unii oameni au dificultăți în digerarea alimentelor care conțin FODMAP și prezintă diaree, gaz, balon abdominal sau constipație. Laptele de nucă de cocos este un aliment slab FODMAP, ceea ce înseamnă că poate fi mai ușor de digerat. O dietă scăzută FODMAP este recomandată persoanelor cu sindrom de intestin iritabil, o afecțiune gastro-intestinală funcțională care cauzează disconfort abdominal și modificări ale obiceiurilor intestinale.

Obțineți niște fibre

Dacă vă confruntați cu constipație, obținerea mai multor fibre în dieta dvs. vă poate ajuta. O ceașcă de lapte de nucă de cocos primează 5 grame de fibre, în timp ce aceeași porție de lapte de nucă de cocos fortificat gata de băut are 1 gram de fibră. Obținerea de 25 de grame la 30 de grame de fibre pe zi poate ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinului, în conformitate cu sistemul de sănătate al Muntelui Sinai, precum și prin consumul a 64 de grame la 100 uncii de lichid, cum ar fi apa.

Calorii și grăsimi

În timp ce laptele de nucă de cocos oferă o serie de beneficii pentru intestinele dumneavoastră, conținutul ridicat de calorii nu poate. O ceașcă de lapte de nucă de cocos primează 552 de calorii. Versiunea gata pentru a bea este o alegere mai bună, cu 70 de calorii pe cană.

Cu toate acestea, ambele tipuri de lapte sunt bogate în grăsimi saturate, cu 50 de grame în versiunea brută și 4,5 grame în versiunea gata pentru a bea. Aportul ridicat de grăsimi saturate este legat de bolile de inimă, iar American Heart Association vă recomandă să vă limitați aportul global la mai puțin de 6% din totalul caloriilor sau 13g pe o dietă de 2.000 de calorii.