Pagina principala » Mancare si bautura » Efectul secundar al factorului intrinsec

    Efectul secundar al factorului intrinsec

    Factorul intrinsec sau IF este un compus asemănător enzimei produs de celulele parietale din stomac. Este necesar să absorbi vitamina B-12 dietetică în intestine. Pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, mulți își pierd funcția celulelor parietale, ceea ce reduce producția de IF și acid clorhidric. Fără suficientă IF și acid clorhidric, se dezvoltă anemie, care este o consecință a deficienței B-12. Tratamentul anemiei implică de obicei suplimente sublinguale B-12 sau injecții B-12, care nu se bazează pe IF pentru absorbție. Puteți, de asemenea, să cumpărați tablete orale B-12 cu IF derivat de la animale, deși s-au observat anumite efecte secundare și probleme cu aceste suplimente.

    Un close-up de vitamine B12 cu un pahar de apă în fundal. (Imagine: tibor13 / iStock / Getty Images)

    Factorul intrinsec

    IF este o glicoproteină produsă în stomac, dar nu se leagă de vitamina B-12 până când ajunge în intestinul subțire. După câteva reacții biochimice, IF eliberează B-12 la sfârșitul ileonului, unde poate ieși din celulele epiteliale și introduce ficatul pentru procesare și stocare. Dacă funcționează cel mai bine într-un mediu mai neutru, nu limitele extrem de acide ale stomacului. Potrivit "Biochimie funcțională în domeniul sănătății și bolilor", reducerea producției IF este comună cu îmbătrânirea, dar și în legătură cu chirurgia stomacului, cancerul, ulcerele, paraziți și alcoolismul. Anemia pernicioasă determină producerea de anticorpi care atacă celulele parietale și distrug IF, ceea ce duce apoi la deficiență de B-12.

    Tratamente comune

    Lipsa B-12 cauzează în cele din urmă simptome serioase care implică celule roșii sanguine malformate, metabolism redus și probleme ale sistemului nervos central care imită boala Alzheimer, în special pierderi de memorie pe termen scurt, cogniție redusă, depresie și pierderea abilităților motorii. Dacă nu produceți suficientă IF, atunci nu puteți beneficia de un supliment B-12 oral pentru doze mici deoarece nu va fi absorbit prin peretele intestinului subțire. Astfel, injecțiile regulate cu B-12 și comprimatele sublinguale B-12 formulate special sunt principalele metode de depășire a deficienței IF, după cum explică Miriam Rosenthal, autorul "Biochemiei medicale: Metabolismul uman în sănătate și boli".

    Factor intrinsec suplimentar

    Unele suplimente orale B-12 de pe piață includ factor intrinsec derivat din surse animale, de obicei porci sau vaci. Aceste suplimente pot conține de asemenea acid folic, fier, vitamina C sau acid clorhidric. Unele cercetări implică realizarea IF pe bază de plante folosind ADN uman recombinant, dar dacă este obținut din porci sau vaci este folosit în suplimentele de vitamine și în testul Schillings, care testează secreția naturală IF din stomac, conform "Biochemistry and Disease Human" 3).

    Efecte secundare

    Conform "Ghidului Suplimentelor Nutriționale" de Benjamin Caballero, în studiile în care pacienții cu anemie pernicioasă au primit suplimente orale conținând B-12 și IF, unii pacienți au dezvoltat anticorpi împotriva IF străin, nu au absorbit B-12 și au dezvoltat moderate până la severe crampe stomacale. Administrarea IF la om la om este, de asemenea, o preocupare din cauza posibilei contaminări sau a transmiterii patogene. Conform "PDR pentru suplimente nutritive", administrarea IF cu B-12 poate spori absorbția sa, dar numai în doze mici, deoarece dozele cu mult mai mari decât cele normale fiziologic afectează de fapt absorbția B-12, deoarece reduce disponibilitatea cobalaminei libere. Cele mai potrivite doze nu sunt notate, dar majoritatea suplimentelor conțin între 20 și 40 mg IF pentru fiecare comprimat. Sunt necesare mai multe studii pentru a stabili siguranța și eficacitatea utilizării IF derivate din animale. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră dacă bănuiți că aveți deficit de IF sau B-12.