Cum să Spice Up Shake N Coaceți
Shake 'N Bake este un strat de ambalaj pentru pui și alte carne. Amestecul adaugă carnea și gustul înainte de coacere pentru o masă rapidă. Direcțiile de bază îi instruiesc pe utilizatori să înmoaie puiul sau altă carne în apă, înainte de a le pune într-o pungă de crumbs și agitare. Suprafața de prăjit este aromatizată, însă alte metode de amestecare a amestecului adaugă varietate la carnea coaptă. Încercați diferite condimente și adăugiri pentru a experimenta modificările dvs. Shake 'N Bake.
Shake 'N' Coaceți copt într-o tigaie direct din cuptor așezat pe o placă de tăiere din lemn. (Imagine: AuthenticCreations / iStock / Getty Images)Pasul 1
Marinați puiul în marinada preferată timp de cel puțin o oră înainte de a lăsa-o în friptură. Trageți puiul din marinadă, permițând excesului să se scurgă. Îndepărtați carnea în miezuri ca de obicei.
Pasul 2
Îndepărtați puiul în sos de grătar în loc de apa pe care o cere pachetul. Sosul de grătar reține miezul pe pui, adăugând în același timp aromă. Alte alternative includ ou alb, muștar, zară sau dressing ranch.
Pasul 3
Se amestecă în condimente uscate cu agitația de coacere "Shake N" înainte de a înmuia puiul. Adăugați ½ linguriță. fiecare dintre condimentele, cum ar fi oregano, piperul de cayenne, praful de usturoi, pulpa de chimen sau de chili pentru mai multă aromă în învelișul de pui.
Pasul 4
Adăugați pesmeturi condimentate la amestecul Shake 'N Bake. Acest lucru vă oferă mai mult din amestecul de acoperire, astfel încât să puteți folosi mai mult pe fiecare bucată de pui pentru o acoperire mai groasă. De asemenea, obțineți aroma suplimentară de condimente în pesmet.
Pasul 5
Spritz bucăți de pui acoperite cu ulei de măsline sau unt topit înainte de coacere. Acest lucru ajută la prăjirea crustă și adaugă aroma la carne.
Pasul 6
Presați brânza de parmezan pe vârful puiului înainte de coacere.
Pasul 7
Îndepărtați carnea în sosuri, cum ar fi dressing-ul de fermecător, sosul de grătar sau mustarul de miere după ce carnea este gătită.
Lucruri de care ai nevoie
marinată
Sos pentru grătar
Ou
Muştar
Zer
Îmbrăcăminte de pâine
Oregano
piper roșu
Praf de usturoi
Chimion
Pudra de chili
Pâine prăjită
Ulei de masline
Unt topit
branza parmezan
Mustar cu miere
