Cum se scrub sau se taie ochii pe cartofi

Găsirea ochilor proeminenți, proeminenți pe cartofi pot fi deranjante. Cartofii netedi și fermi, pe care i-ați adus acasă de la supermarket, au început să crească, iar acum au protuberanțe albe, verde sau purpurii care își marchează suprafețele. Ochii sunt varza care poate fi plantata pentru a creste plantele de cartofi. Cu toate acestea, dacă preferați să mâncați cartofi decât să le creșteți, îndepărtați ochii și gatiți bine cartofii. Veți avea încă o masă delicioasă, iar oaspeții dvs. de cină nu vor ști niciodată că mai devreme în ziua în care cartofii se uitau înapoi la tine.

Pasul 1

Trageți degetele lungi, proeminente cu degetele. Acest lucru va lăsa pete mici care vor fi mai ușor de îndepărtat prin spălare sau peeling.

Pasul 2

Spălați cartofii sub apă rece. Tăiați fiecare cartof briskly cu un burete de curățare pentru a elimina petele de suprafață și ochii foarte puțin adânci.

Pasul 3

Îndepărtați ochii mici folosind un peeling de legume. Dacă intenționați să îndepărtați toată pielea, îndepărtați întregul cartof. Dacă părăsiți pielea, folosiți vârful de peelă de legume pentru a săni în cartof și a tăia numai locul unde este ochiul.

Pasul 4

Tăiați ochii mari cu vârful unui cuțit ascuțit. Țineți cuțitul în poziție verticală și săpați cartofii într-un cerc mic în jurul ochiului, apucând cuțitul sub ochi. O mică bucată de cartofi va ieși, luând ochii cu ea.

Lucruri de care ai nevoie

• Spălați buretele

• Curatator de legume

• Cuțit ascuțit

Bacsis

Dacă cartofii tăi au mai mult de unul sau doi ochi mari îngenuncheați, cartofii ar fi început să se destrame și nu ar fi bine să mănânce.

Dacă descoperiți că cartofii dvs. sunt verzi după ce ați tăiat ochii, aruncați cartofii. Cartofii verzui conțin solanină, care are un gust amar și este ușor toxică.

Avertizare

Cuțitele și cuțitele de legume sunt ascuțite. Lucrați cu atenție, astfel încât să nu permiteți lamei să alunece și să vă taie.