Cum să înlocuiți laptele într-o clătite

Rețetele de pancake necesită de obicei lapte. Dacă aveți cineva în casa dvs. care nu poate sau nu va mânca produse lactate sau dacă încercați să eliminați alimentele lactate din propria dumneavoastră dietă, clătite făcute cu alte lichide pot fi la fel de bune ca și cele cu lapte. Utilizați reteta preferată de pancake cu mai multe opțiuni. În general, nu va trebui să faceți alte ajustări decât dacă adăugați un acid cum ar fi sucul de fructe. În acest caz, adăugați 1/4 linguriță. de suc de coacere la reteta.

Pasul 1

Alegeți din lapte de soia, lapte de migdale, lapte de orez, lapte de nucă de cocos sau orice alt lapte nondairy disponibil în magazinul dvs. de produse alimentare. Înlocuiți laptele cerut în reteta dvs. de pancake cu oricare dintre aceste lichide.

Pasul 2

Înlocuiți laptele din rețetă cu apă. Deoarece laptele adaugă aromă la clătite, adăugați o aromă suplimentară la clătite făcute cu apă. Încearcă vanilie, afine, stafide, nuci sau coaja de lamaie. Încercați să folosiți jumătate de apă și jumătate de suc de portocale în loc de lapte. Adăugați 1/4 de linguriță. din pulberea de copt la reteta ta daca adaugi suc de portocale.

Pasul 3

Utilizați suc de mere sau suc de struguri albi pentru a înlocui laptele din rețeta dumneavoastră. Acest lucru funcționează foarte bine cu clatite de cereale integrale. Pentru a echilibra dulceața, omiteți zahărul solicitat în rețeta de pancake.

Bacsis

Rețetele de pancake sunt de fapt destul de flexibile. Simțiți-vă liber să experimentați diferite lichide, dar nu schimbați măsurătorile solicitate în rețeta dumneavoastră.