Cum sa faci pepene verde
Pepene verde este o capsula de vară servită la multe grătaruri de vară. Infuzând un pepene verde cu vodca sau alt fel de alcool, cum ar fi romul sau whiskey, transformă fructele răcoritoare și suculent într-un tratament festiv pentru adulți la o petrecere în aer liber sau la un picnic. Asigurați-vă că pregătiți pepene verde cu o zi în avans pentru a vă asigura că vodca este complet infuzat în pepene verde. Acest preparat este numit uneori jucăuș numit pepene verde beat. Felii cel mai bun gust atunci când sunt servite refrigerate. Este opțional să adăugați cârlige mici de menta ca o garnitură înainte de a placa pepene verde.
Pepeneaua de pepene verde este un delicios și revigorant tratat de vară. (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)Pasul 1
Puneți pepene verde pe o placă de tăiere.
Pasul 2
Utilizați un cuțit ascuțit pentru a marca o gaură rotundă în partea de sus a pepene galben care este puțin mai mare decât partea de sus a sticlei de lichior.
Pasul 3
Scoateți coaja din gaura marcată. Folosind o lingură mică, sapa în pepene verde cât mai adânc posibil pentru a elimina orice fruct în exces. Asigurați-vă că sapa cel puțin 4 inci.
Pasul 4
Puneți pepene într-un bol mare, poziționându-l astfel încât gaura să fie în partea de sus. Asigurați-vă cu prosoape, dacă este necesar.
Pasul 5
Introduceți gâtul sticlei de alcool în gaură, permițând băuturii să se scurgă în pepene verde. Lăsați acest preparat să se răcească peste noapte.
Pasul 6
Verifică-ți pepene galben. În ziua următoare, alcoolul ar fi trebuit să fie complet infuzat în pepene verde. Dacă sticla nu este încă goală, lăsați pepene galben să se răcească timp de încă două ore.
Pasul 7
Tăiați pepene verde în sferturi chiar înainte de servire. De acolo, tăiați felii de grosime de aproximativ 1 cm.
Pasul 8
Serviți fiecare felie cu o crenguță de menta, dacă doriți.
Lucruri de care ai nevoie
1 placă de tăiere
1 cuțit ascuțit
1 lingură mică
1 castron mare
1 pepene verde coapte, fără semințe
1 16 oz. sticlă de alcool
Avertizare
Această rețetă este numai pentru adulți. Aveți grijă când serviți pepene verde în jurul copiilor.
