Cum să păstrați Hamburgerii calzi într-un vas de croitorie
Crock-Pot este numele de brand al aragazului original lent. Utilizează un castron ceramic păstrat la temperaturi moderate de încălzire pentru a găti vase pe o perioadă lungă de timp. Crock-Pots sunt utilizate pe scară largă pentru mese, cum ar fi tocană, supe și mâncăruri de legume. De asemenea, puteți folosi vasul Crock-Pot pentru a menține carnea caldă și la o temperatură sigură. Dacă ați preparat hamburgerii care nu sunt pregătiți pentru a fi mâncați, folosiți-vă Crock-Pot pentru a le menține încălzite la 140 de grade Fahrenheit sau mai calde.
Pasul 1
Gatiti hamburgerii la nivelul dorit de rar, mediu sau bine facut. Temperaturile interne trebuie să fie 140 de grade Fahrenheit pentru rare, până la 160 de grade Fahrenheit pentru mediu și 170 Fahrenheit pentru bine făcut.
Pasul 2
Transferați hamburgerii fierți la Crock-Pot.
Pasul 3
Acoperiți recipientul de croitorie cu capacul de sticlă furnizat de producător.
Pasul 4
Porniți Crock-Pot pe setarea caldă. Crock-Pots are o setare caldă, joasă și înaltă. Temperatura setării calde păstrează alimente la 140 grade Fahrenheit. Celelalte două setări sunt pentru gătit și duc la o temperatură scăzută a alimentelor.
Lucruri de care ai nevoie
Crock-Pot acoperă
Dulap sigur în cuptor
Apă
Bacsis
Hamburgerii vor mai găti ușor și se vor usca la setarea caldă. Dacă aveți de gând să păstrați carnea în crock-pot mai mult de o oră, așezați un vas sigur în cuptor în partea inferioară a recipientului cu apă pentru a menține hamburgerii umezi cu abur.
Avertizare
Modelele vechi nu au o setare "caldă". Plasarea hamburgerilor la foc mic le va mai găti, așa că nu vă bazați pe această metodă pentru perioade lungi de timp de păstrare a hamburgerilor.
