Cum de a crește fierul în mod natural Vs. Vitamine

Nivelurile scăzute de fier din sânge provoacă o afecțiune cunoscută sub numele de anemie cu deficiență de fier, ceea ce duce la oboseală, iritabilitate și o creștere a frecvenței cardiace. Dacă aveți anemie, poate fi necesar să introduceți mai mult fier în dieta dumneavoastră. Mulți oameni preferă să mănânce alimente bogate în fier, decât să ia suplimente de fier, deoarece suplimentele provoacă uneori efecte secundare precum constipația și iritarea stomacului. Creșterea nivelului de fier prin alegerile dvs. dietetice necesită alimente sănătoase, bogate în fier.

O salată verde cu frunze pe o farfurie albă. (Imagine: leonori / iStock / Getty Images)

Pasul 1

Consultați un medic cu privire la nivelurile actuale de fier. Medicul dumneavoastră va efectua teste de sânge pentru a evalua conținutul de fier din sânge și vă va sfătui exact cât de mult fier trebuie să atingeți un nivel sănătos. Testele de sânge vă vor oferi o valoare de bază și veți putea măsura modificările pe măsură ce modificați dieta. Ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră pentru îndrumare cu privire la necesitățile dvs. dietetice pentru alimente bogate în fier.

Pasul 2

Alegeți carne bogată în fier pentru mesele zilnice. Carne precum carnea de vită, ficatul, mielul și carnea de porc sunt toate surse excelente de fier. În plus, bucățile mai întunecate de pui sau de curcan și de crustacee, inclusiv scoici, midii și stridii, toate oferă fier. Consumarea de intrări care includ o varietate de astfel de carne vă va asigura că aveți fier adecvat în dieta zilnică.

Pasul 3

Faceți feluri de mâncare și salate, cu verdeață închisă, cu frunze verzi. Dacă consumați doar ocazional carne sau nu, legumele cu frunze întunecate sunt surse esențiale ale fierului dietetic. Consuma-le ca o farfurie sau într-o salată mare. Fermele bogate în fier includ broccoli, șobolani, spanac și verdeață colț sau verde.

Pasul 4

Mananca o multime de fasole, mazăre și alimente întregi. Legumele, cum ar fi pinto fasole, fasole neagra, mazăre verde și năut, toate conțin fier și pot fi folosite pentru a crea o varietate de rețete gustoase. Cerealele integrale, pastele, cerealele și orezul sunt de asemenea surse bune de fier. Includeți-le în mese simple, cum ar fi sandvișuri sau salate de paste.

Pasul 5

Monitorizați nivelurile de fier în mod regulat. Dacă vă modificați dieta pentru a aborda o deficiență de fier, este important să aveți teste de sânge consecvente pentru a evalua nivelul de fier. Medicul dumneavoastră poate dori să utilizeze un supliment de fier dacă nivelurile de fier sunt foarte scăzute și dieta ta nu are ca rezultat îmbunătățiri considerabile.