Cum să mănânci orezul într-un mixer
Utilizarea făinii de orez este o alternativă pentru cei care suferă de o alergie la grâu. Potrivit Fundației Kids with Allergies Food, pentru rețete, puteți înlocui 7/8 cesti de făină de orez pentru fiecare ceașcă de făină de grâu. Folosiți făină de orez pentru a coace brioșele, prăjiturile sau pâinea. În timp ce făina de orez este disponibilă pentru cumpărare, puteți măcinați orezul alb sau brun într-un blender pentru al transforma în făină. Orezul brun tinde să aibă o aromă mai puternică în comparație cu orezul alb, care tinde să fie mai granulat.
Pasul 1
Curățați orezul prin plasarea acestuia într-un filtru și răcind cu apă rece peste el.
Pasul 2
Transferați orezul într-un castron mare și acoperiți complet cu apă.
Pasul 3
Îndepărtați orezul timp de o oră.
Pasul 4
Se scurge orezul prin turnare într-un filtru.
Pasul 5
Așezați un strat de prosoape de hârtie pe contor.
Pasul 6
Turnați orezul pe prosoapele de hârtie.
Pasul 7
Permiteți orezului să se usuce pe prosopul de hârtie timp de până la patru ore sau până când bucățile orezului nu reușesc să rămână unul pe celălalt.
Pasul 8
Puneți până la 2 cesti de orez în blender la un moment dat.
Pasul 9
Utilizați setarea "Grind" și amestecați pentru aproximativ 1 minut sau până când obțineți consistența dorită. Opriți blenderul la fiecare 30 de secunde pentru a verifica consistența orezului.
Pasul 10
Păstrați orezul într-un recipient de plastic sigilat într-o locație rece și uscată. Orezul de orez durează până la șase luni.
Lucruri de care ai nevoie
Orez
Filtru
Castron mare
Prosop de hârtie
Container din plastic
