Cum să gătiți ardei în formă de ardei în cuptor
Ceaiul ardeș face un fel de mâncare gustoasă sau gustare, iar prăjirea în cuptor ajută la extragerea aromei bogate a acestor legume colorate. Ardeii au calorii scăzute și oferă o bună sursă de vitamine A și C, potrivit studiului University of Illinois Extension. Aceste vitamine sunt puternici antioxidanți care ajută la scăderea corpului radicalilor liberi, contribuind la o sănătate generală mai bună și la un risc mai scăzut de multe boli.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F.
Pasul 2
Ardeți ardei în sferturi în lungime, îndepărtați membranele interioare și semințele. Continuați să tăiați bucăți mai lungi.
Pasul 3
Aranjați ardeii tăiați pe o tavă mică de copt. Adăugați felii de felii de ardei pe măsură ce doriți; nu este nevoie să vă împiedicați să atingeți - evitați să le așezați unul pe celălalt.
Pasul 4
Se spală uleiul de măsline peste ardeii tăiați și se adaugă sare, piper și ierburi.
Pasul 5
Așezați foaia de copt pe suportul intermediar al cuptorului preîncălzit și gătiți-le timp de aproximativ 20 de minute, rotind felii cu o spatulă cel puțin o dată aproximativ la jumătatea distanței.
Lucruri de care ai nevoie
Cuţit
Coacere sau foaie de copt
Ulei de masline
Sare, piper și ierburi
Spatula
Bacsis
Ardeii arse ar trebui să fie fragedi și maro sau cărbuni în locuri când sunt terminate. Mănâncă-ți ardeii prăjiți la fel de mult ca ei sau folosiți-le în tocană, salsa sau amestecați retete de prăjituri pentru un plus delicios, savuros.
