Cum să gătești Pierogii în cuptorul cu microunde
Pierogii, găluște tradiționale din Europa de Est, constau dintr-un aluat asemănător cu pastele, care acoperă o umplutură care poate include orice, de la cartofi și brânză la legume savurate până la fructe. Pierogiile proaspete pot fi prăjite, salate, coapte, fierte sau fierte, dar nu pot fi gătite în cuptorul cu microunde. Ca alternativă de economisire a timpului, achiziționați pierogies înghețate, care pot fi tratate cu microunde direct din congelator sau după dezghețare. Pentru cea mai mare alimentație cu cele mai puțin adiționale grăsimi, căutați pierogii de cereale integrale.
Pierogiile înghețate pot fi preparate în cuptorul cu microunde în aproximativ 5 minute. (Imagine: Goodluz / iStock / Getty Images)Microwaving Pierrogies congelate
Pasul 1
Scoateți pachetul de pierogie din congelator. Așezați numărul de pierogie pe care doriți să le gătiți într-un castron sigur în microunde, care poate personaliza găluște cu ușurință. Returnați orice pierogii înghețate rămase în congelator într-o pungă etanșă sau într-un recipient.
Pasul 2
Adăugați suficientă cantitate de apă în vas, astfel încât pierogii să fie complet submersați. Acoperiți partea superioară a bolului cu blana plastică.
Pasul 3
Gatiți pierogii în cuptorul cu microunde la setarea înaltă timp de aproximativ 5 minute. Scoateți vasul de la cuptorul cu microunde, drenați pierogii într-un șuviu sau filtru și serviți.
Microwaving după decongelare
Pasul 1
Umpleți un vas sau un vas mic de copt cu apă de la robinet. Puneți numărul dorit de pierogii înghețate în apă, returnând resturile pierdute în congelator.
Pasul 2
Scurgeți pierogii într-un șuvoi. Aranjați-le într-un singur strat într-un vas de mică adâncime. Acoperiți ușor vasul cu folie de plastic.
Pasul 3
Cu microunde pierogies la înălțime, planificând aproximativ 2 1/2 minute pentru cinci sau șase pierogies și aproximativ 3 minute pentru până la 12 pierogies. Îndepărtați cu atenție învelișul de plastic și serviți după cum doriți.
Lucruri de care ai nevoie
Pierogii înghețate
Cuptor cu microunde în condiții de siguranță
Folie de plastic
Colander sau filtru
Bowl sau vas mic de copt
Mâncăruri cu microunde
Bacsis
Pierogii sunt serviți în mod tradițional cu smântână. Căutați mărci de smantana cu conținut scăzut sau fără grăsimi pentru a menține scăderea cantității de grăsimi saturate și a colesterolului.
Răciți resturile gătite pierogies prompt și mâncați în termen de trei zile.
Avertizare
Temperatura setării ridicate pe diferite microunde poate varia foarte mult. Începeți întotdeauna cu timpul de gătire recomandat minim și creșteți după cum este necesar pentru a preveni suprapunerile.
